Danijel Kresovic
Danijel Kresovic verlässt das Swissotel und übernimmt als neuer Küchenchef die kulinarische Leitung im Schlosshotel im Berliner Grunewald – Volker Fuhrwerk verlässt Berlin
Florian Stolte
Als Botschafter in Sachen guter Küche ist erstmals der 28- jährige Traube-Küchenchef Florian Stolte in Bangkok für das Wohl der Gäste verantwortlich – Bis Anfang März im Banyan Tree Bangkok
Andre Siegmann
Seit Anfang Januar ist Andre Siegmann wieder auf der Insel Sylt, als Küchenchef im Dorfhotel Sylt
Kevin Fehling in diesen Minuten auf dem Weg nach Berlin
Nachdem gestern Thomas Bühner, Christoph Rainer und Ronny Siewert auf dem Festival der Sterne 2012 kochten, waren heute Christoph Rüffer und Kevin Fehling dran – Fehling, der morgen seinen 3.Stern offiziel bekommen wird, ist auf dem Weg zur Verleihung in die Bundeshauptstadt
Oliver Eller: "Hotel-Manager des Jahres 2013"
Adlon ist HOTEL DES JAHRES – Eller ist Direktor des Adlons und Kempinskis Deutschland Direktor
Schlemmertour vom Brenner bis ins Etschtal
In Südtirols Hof- und Buschenschänken wird Gastwirtschaft noch "ganzheitlich" gelebt: Der Speck reift in der Räucherkammer des Bauern. Obst, Gemüse und Kräuter stammen aus Omas Garten – Den Eigenbau-Wein keltert der Sohn
Andre Siegmann
Andre Siegmann wird neuer Küchendirektor im Hotel Bachmair am See
Axel Milberg und Anibal Strubiger
Davidoff Tour Gastronomique mit Axel Milberg und Anibal Strubinger im Schwarzen Adler in Vogtsburg-Oberbergen
Jens Rittmeyer
Von 13 auf 21 Sterne – Das Festival der Sterne geht in die zweite Runde – Das Prorgamm
13 Spitzenköche zu Gast bei Jens Rittmeyer
Vom 4. bis zum 7. November 2012 hat Rittmeyer 13 Spitzenköche zum zweiten Festival der Sterne auf Sylt eingeladen