Nico Burkhardt
Jens Darsow befragt Nico Burkhardt, Gourmetrestaurant OLIVO, Stuttgart

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Jens Darsow befragt Nico Burkhardt, Gourmetrestaurant OLIVO, Stuttgart
In welchem Hotelrestaurant schmeckt es am besten? Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) hat die großen Gastro-Führer ausgewertet und ein exklusives Ranking mit den Top 80 Hotelköchen erstellt
Nico Burkhardt, Küchenchef des Gourmetrestaurant OLIVO von "Der Feinschmecker" für den Titel "Aufsteiger des Jahres" nominiert
Steigenberger Spitzenköche punkten wieder mit
Pascal Foechterlé (48) wird Maître in der "Zirbelstube" und übernimmt die Rolle des Gastgebers – Ende vergangenen Jahres ist Sebastian Prüßmann mit seiner Sterneküche in die "Zirbelstube" zurückgezogen, die vorab behutsam renoviert wurde: Seine Küche ist aktuell mit einem Michelin-Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnet
40. Rudolf Achenbach Preis geht in die zweite Runde: Vorentscheide der VKD-Landesverbände starten im März 2014
Neustart in Kronberg mit Patrick Steinberg und Michael Hannes am 11. Februar 2011
In der ZEIT Nr. 8 vom 12. Februar rufen Wolfram Siebeck und Cornelia Poletto alle Hobbyköche zum ZEIT-Kochwettbewerb auf: Das diesjährige Motto lautet "Gutes aus Österreich"
Ein Abend voll italienischer Lebensart
Ex „LaTable“ Restaurantleiter Thomas Wienands als Restaurantchef