Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das L´Etoile und sein zugehöriges Bistro wurden am 30.6.05 geschlossen. Über den Verbleib von Klaus Heidel ist noch nichts bekannt, die Immobilie steht zum Verkauf oder zur Vermietung, sowie weitere News über Markus Rathe, Bernhard Zorn und Fritz Schilling.
Mit Wiedereröffnung des „Lorenz Adlon“ nach der Sommerpause am 30. August 2005 präsentiert Thomas Neeser eine komplett neue Menükarte mit raffiniert-zeitgemäßen sowie klassischen Kreationen.
MARIE-ANNE & TIM RAUE ERHALTEN DIE AUSZEICHUNGEN „BERLINER MAÎTRE 2005“ & „BERLINER MEISTERKOCH 2005“
Veranstaltungen, Geheimtipps, Neueröffnungen, Kochkurse, Projekte, etc… In dieser Rubrik finden Sie jeweils eine Auswahl an Neuigkeiten und Aktuellem in Kürze!
Die Erfolgsformel: „9 + 5 = 14 und 1 im Sinn“ – Großer Erfolg für den „Busche Deutscher Weinpreis“
Wer hätte, das gedacht, im Norden Kroatiens, in Istrien wird anständig gekocht
Küchenchef Wolfgang Birk sorgt für aussergewöhnliche kulinarische Genüsse, wobei er aus seinem reichen Erfahrungsschatz aus den besten Küchen in Spanien, Italien, Deutschland, Nordamerika usw. schöpft.
Acht ausgewählte Schmuckstücke in Städten und Regionen von Ungarn über Polen bis Estland zählen bereits zu den Small Luxury Hotels of the World (SLH). Übernachtung ab 80 Euro.
herbstliches Farbenspiel in Helsinki, 15. bis 30. September 2005 – viertägiger Urlaub – an Bord von Superfast nach Südfinnland – Preis: ab 290 Euro pro Person
Johnnie Walker inszeniert 200. Gründer-Geburtstag mit hochexklusiver Blue Label Edition