Rach, Der Restauranttester
Erfolgreich oder geschlossen? – Christian Rach auf Wiederbesuch in fünf Restaurants der vorigen Staffel – RTL, Mo, 20.02., 21:15 Uhr
Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
Rach, der Restauranttester
Christian Rach ist sprachlos: Sein Essen im Ludwigshafener "Fellini al teatro" ist die "vergänglichste Form der Kunst" – Mo, 17.1., 21:15 , bei RTL
Das perfekte Promi Dinner
Katzenberger gegen Drews: Wer ist die wahre Königin von Mallorca? Das Mallorca-Spezial des "perfekten Promi Dinners" mit Ramona Drews, Daniela Katzenberger, Judith& Mel und Fabian Harloff – Morgen, 29. August um 20.15 Uhr bei VOX
Ludwig Heer bei „Kaffee oder Tee?“
Themenvorschau 28.06.10 – 02.07.2010 – werktäglich im SWR ab 16 Uhr – Hannes Weber backt – Straußenfleisch mit Markus Buchholz – Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken – Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen
Andreas Hoppe
Schauspieler Andreas Hoppe liest aus seinem Buch "Allein unter Gurken – Mein abenteuerlicher Versuch, mich regional zu ernähren" – Lesung und Signierstunde, Eintritt frei – heute im Travel Charme Strandidyll Heringsdorf
Omega-3-Fettsäuren sind tatsächlich wichtig!
Aufmerksamkeit ist garantiert, wenn man positiven Nachrichten mit vermeintlich wissenschaftlich belegten Aussagen widerspricht – Omega-3-Fettsäuren sind hier ein "gefundenes Fressen", denn aus der aktiven Forschung und tausenden von Studien lassen sich immer auch einzelne Ergebnisse herauspicken, um damit Verunsicherung zu erzeugen
Feinschmecker-Abend in Singen
Der wohl leckerste Abend des Jahres in Singen unter dem Hohentwiel findet am 18. März in der Stadthalle Singen ab 18.30 Uhr statt – Wir werden beste Gastgeber sehen wie den erfolgreichen Linzgau-Koch Peter Vögele, Landgasthaus Adler, Überlingen-Lippertsreute; Hubert Hohler und Markus Keller Slow-Food-Convivium Bodensee oder den einst jüngsten Sternekoch Deutschlands, Clemens Baader, Berghotel Heiligenberg
„Feinschmecker-Abend“ in Konstanz
„Die Köche“ kreieren zwischen „feuerscharf und zuckersüß“ – 18 Köche von Konstanz bis Wiechs am Randen laden zum „Walking-Dinner“ ins Konzil – 18 Amuse Gueules für 38 Euro – Am 4. 11. in Konstanz
Gastlichkeits-Kolloquium
Anläßlich des 1. Gastlichkeits-Kolloquiums des Kulinaristk-Forums Rhein-Neckar wurde dem Pegnitzer Hotelier Andreas Pflaum am 2. Oktober in Mannheim die Ehrenmitgliedschaft des Forums verleihen