LE GOURMET – Der Treffpunkt für Genießer
Kartenvorverkauf für die LE GOURMET 2008 hat begonnen
Die Crème de la crème der Küchenchefs versammelt sich auf Kochrezepte.de
Auf Kochrezepte.de wird’s nobel: Die Elite aus Deutschlands Fernseh- und Sterneküchen trifft sich auf Kochrezepte.de. Alfons Schuhbeck, Ralf Zacherl, Kolja Kleeberg, Otto Koch, Mario Kotaska – nur ein kleiner Auszug unserer Star-Köche
Rezept Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte
In Polettos Kochschule wurden am Samstag, 31.05.2008 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen "Involtini vom Kalbsrücken mit gratinierter Ratatouilletarte" gekocht – Hier das Rezept – Als Kochschüler hat Cornelia Poletto den Fernsehmoderator Jörg Thadeusz eingeladen.
Nudeln erobern die heiße Theke
CMA-/DFV-Seminar für das Fleischerhandwerk
Lafer: Einfach kochen
Neue Kartoffeln – SWR, Donnerstag, 29.05., 18:15 – 18:45 Uhr
Anti-Aging Gourmetkochkurse mit Haubenkoch Thomas M. Walkensteiner
Gourmetküche als Medizin – heilt, hält gesund und verwöhnt den Gaumen
Spargelvariationen
Johann Lafer liebt die weißen Stangen – SWR, Donnerstag, 15.05., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen
Rharbarber
Sternekoch Johann Lafer mag das saure Gemüse – SWR, Donnerstag, 08.05., 18:15 – 18:45 Uhr, Lafer: Einfach kochen
Alan Odgen in der King Kamehamea Suite
Kochkurs der Genussakademie – HR, Sonntag, 04.05., 16:15 – 16:45 Uhr
Die Passion der Winzerin
Die 37-jährige Winzerin Isabelle Sipp hat eine ungewöhnliche Idee: Sie möchte ihre große Passion – das Kochen – zum Beruf machen und in Colmar eine Kochschule eröffnen – HR, Sonntag, 04.05., 09:35 – 10:00 Uhr, Bauern in Europa: Frankreich