Österreichs beste Köche
Neuer Gault Millau präsentiert die Spitzenköche 2007 – Die Wiener Lokale büßten unter allen Bundesländern die meisten Hauben ein
Kulinarischer Winterzauber in Berlin
Während des kulinarischen Winterzaubers vom 29.10.2006 bis zum 06.01.2007, bieten die unterschiedlichsten Restaurants ein besonderes Winterzauber-Menü zum besonders einladenden „Fest“-Preis (10,00-40,00) – meist sogar inklusive begleitenden Getränken
Margaux, Berlin
Michael Hoffmann schafft es, dass sich der Gast nach der 7-gängigen Küchenreise (120 Euro) so leicht und fit fühlt, als hätte er gerade erst den Aperitif zu sich genommen – Niko Rechenbergs Restaurant-Kritik
Traditions & Qualitè
Erstmals hielt die Chef-Vereinigung „Traditions & Qualitè – Les Grandes Tables du Monde“ ihre Jahresversammlung in Berlin ab. Marc Haeberlin und Heiner Finkbeiner luden zum Gala-Diner ins Adlon. Unter den 140 Gästen waren 80 Sterneköche.
Kultur und Küche im Kempinski Hotel Falkenstein
„Trüffel & Co.“, Lukullische Gaumenfreuden im Restaurant Siesmayer – Nachwuchskonzert der Piano-Akademie – High Tea mit der Tea-Masterin – „Original Victorian Tea Time“ – Profitipps für Hobbyköche – Herbstliche Küchengeheimnisse
Wahabi Nouri nach Lyon!
Bocuse d’Or German Masters 2006 Sieger – Wahabi Nouri vom Sterne-Restaurant Piment in Hamburg
Weihnachtsstimmung à la Selma Lagerlöf
Auf dem Herrenhof Mårbacka, dem Geburtshaus der berühmten Schriftstellerin Selma Lagerlöf (1858–1940), wird vom 2. bis 5. November 2006 ein Weihnachtsmarkt
Le Royal Méridien, Hamburg: Kulinarisches im November
Cocktail-Kurs – Schweizer Gourmet-Abend – Thanksgiving mit Alsterblick – Backen, basteln, binden… – Ganze Gans ganz knusprig
PETA erstattet bundesweit 50 Strafanzeigen gegen Stopfleber Gourmets
Verstößt Stopfleber gegen die Fleischhygieneverordnung?
Andre Tienelt
Der Feinschmecker und Norwegens Premium-Digestif LINIE Aquavit luden zum Förderpreis-Finale 2006 auf Sylt – beim 5. LINIE Förderpreis siegte André Tienelt – den zweiten Platz belegte Tobias Favorat