Eric Fréchon
Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern

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Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern
chic mit folgenden Themen: Werbefotograf Jean Larivière – Design Academy Eindhoven – Die kleine Geschichte des Schweizer Taschenmessers – Sternekoch Aimé Barroyer – viele Wiederholungen dieser Sendung bis März
Jacques Schoumacker aus dem Restaurant "Les Roses" (Casino 2000) wird Luxemburg im kommenden Juli in Stavanger beim "Bocuse d'or – Europe" vertreten. Mit seinen Lachs- und Lammgerichten konnte er am Dienstag in Diekirch die zwölfköpfige Jury überzeugen
Höchste Auszeichnung – Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Für fanatische Fans – Rosen vom Lieblingskoch
Die Award Academy Germany hat in diesem Jahr erstmalig den Baltic Culinary Star's Cup Russland in sein Wettbewerbsprogramm aufgenommen. Aus Deutschland stellen sich 3 Euro-Toques Chefköche der internationalen Konkurrenz
Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Genusstage zum Schwelgen, Schnippeln, Brutzeln, Probieren und gemeinsamen Erleben – Ab 2008 an sechs ausgewählten Dienstagen mit neuem Seminar-Konzept – Erstmals eine Küchenparty
"Sterne auf der Donau": Neue Gourmet Themenkreuzfahrt 2008 bei A-ROSA – Zusätzlich beliebte Themenreise Rhône Gourmet weiterhin im Programm
Ein Jahr lang haben die Autoren Mica Stowasser und Ernst Geyer den aus Österreich stammenden Starkoch begleitet. Da geht es natürlich um den Meisterkoch und 'Kochrevoluzzer', der – 1941 in Bad Gastein (im Salzburger Land) geboren -1971 die französische Nouvelle Cuisine seines Lehrherrn Paul Bocuse aus Lyon nach München und in den damals neu eröffneten Gourmettempel 'Tantris' gebracht hat – Bayern, Dienstag, 25.12., 23:10 – 23:55 Uhr