Eier machen schlau!
Nährstoffwunder Ei gehört zu den gesündesten Lebensmitteln und fördert die Hirnfunktion
Tim Mälzer kocht in der Schweiz – Trockenfleisch mit Heu
Tim Mälzer schaut den Eidgenossen in die Töpfe – „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“ – Special aus der Schweiz
Bester Sommelier für deutsche Weine heißt Cormac Clancy
Zwei renommierte Wettbewerbe des Deutschen Weininstituts wurden heute entschieden: Cormac Clancy qualifizierte sich als „Bester Sommelier für deutschen Wein“ und Sonja Schollenberger entschied den Juniorenwettbewerb für sich. Beide Veranstaltungen fanden zeitgleich in Wiesbaden statt
Jamie Oliver kommt nach Berlin …
… aber es kann noch bis zu 5 Jahren dauern
Douce Steiner
Spitzenköchin Douce Steiner aus Sulzburg im ARD-Buffet zu Gast
Benjamin Peters – Nachwuchs-Starkoch
In Großmutters Küche perfektioniert: Benjamin Peters ist der neue Nachwuchs-Starkoch am Gourmet-Himmel – Azubi des Mercure Hotel Hamm holt Goldmedaille bei Ausstellung „Chance für Jugend“
Weinlese 2006
Außergewöhnliche Weinlese 2006 beanspruchte das gesamte Know-how der Winzergenossenschaften
Tim Mälzer – Sesamstraße
Tim Mälzer zeigt, wie man Fisch in Cornflakes-Bröseln zubereitet.
Eine „Akademie“ für Köche und Kellner
Die Hoteliervereinigung in Salzburg will „Mankos“ bei der Ausbildung von Lehrlingen wettmachen
LTU schafft Arbeitsplätze
LTU stellt über 240 Flugbegleiter und Copiloten in Düsseldorf und München ein