"Polettos Kochschule" startet im NDR Fernsehen
"POLETTOs Kochschule" – italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen
Trotz höherer Preise: Deutsche essen häufiger auswärts
Deutsche gehen häufiger zum Essen aus, obwohl die Preise für einen Besuch im Bistro oder Restaurant durchschnittlich um zwei Prozent gestiegen sind
Straßenkinder als Meisterköche
In seiner Kochschule in Hanoi weiht ein Australier Straßenkinder in die Kunst der Küche ein – die Absolventen kriegen Jobs in den besten Hotels der Stadt
Reise-Versteigerung für den guten Zweck
JW Marriott Hotels versteigern 20 Traumreisen für Youth Career Initiative (YCI)
Restaurant "Rauchfang" feiert 50-jähriges Firmenjubiläum
Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen
Uwe Scotland
Die Nationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands hat einen neuen Teamchef
6. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
René Bergmann von McDonald’s bester Nachwuchs-Systemer nach spannenden Wettkampftagen
Tim Mälzer Live
Tim Mälzer Live: „Die Ham“se noch Hack Tour 2007“ – Wenn Tim Mälzer kocht und Ingolf Lück Regie führt – alle Termine
Markus und Petra Bischoff übernehmen DEKRA Clubrestaurant
Petra und Euro-Toques Chefkoch Markus Bischoff übernehmen DEKRA Club – Restaurant und Casino in Stuttgart, Möhringen – Sternekoch folgt Stuttgarter Legende
Gunnar Tietz
Gunnar Tietz wird "Sommelier des Jahres 2008"