Tobias Fetz
Neuer Chefkoch im Island Hideaway auf den Malediven kommt aus der Schweiz
Jens Fischer
Jens Darsow befragt Jens Fischer, Restaurant Freundstück, Deidesheim
St. Moritz Gourmet Festival
Portrait Küchenchefs & Gastköche
Roland Schmid
Das Gourmetrestaurant Äbtestube des Grand Resort Bad Ragaz darf sich über die 17 Gault Millau-Punkte hinaus ab sofort auch mit einem Michelin-Stern schmücken
Michelin Sterne Schweiz 2012
Sortierung nach Kantonen
Michelin Neue Sterne Schweiz 2012
nach Orten sortiert
Bib Gourmand Schweiz 2012
Neue Auszeichnungen – nach Kantonen sortiert
Koch des Jahres ist Thomas Bühner, Aufsteiger Sören Anders
Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2012“: 36 Restaurants erhalten mit fünf Kochhauben die begehrte Höchstbewertung – Hotel- & Restaurant Specials in separaten handlichen Teilbänden – 27 Auszeichnungen 2012 für die besten Restaurants & Hotels
19. St. Moritz Gourmet Festival
Porträts der neuen Gastköche und Küchenchefs: Christian Bau, Bernd Ackermann, Philippe Mille, Hans Nussbaumer, Gerhard Wieser Mattias Roock, Tanja Grandits ,Kurt Röösli, Otto Koch, Michel Dome, Marcus G. Lindner, Markus Rose, Bernd Schützelhofer, Ronny Emborg, Enrico & Roberto Cerea, Mauro Taufer, Salvatore Frequente, Régis Marcon
Rolf Fliegauf
Jens Darsow befragt Rolf Fliegauf, Ristorante ECCO Hotel Giardino, Ascona