Kräuterwochen im InterContinental Hamburg
Frische, saftig-grüne Kräuter geben im Monat April im Restaurant "Signatures" des InterContinental Hamburg den Ton an
Renee Rischmeyer
Ab sofort verwöhnt SWISS ihre Kunden mit Leckerbissen aus dem Kanton Luzern: Renee Rischmeyer, der renommierte Küchenchef des Park Hotel Weggis, kreierte im Rahmen des SWISS Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" Menüs für die First und Business Class Passagiere
Australische Wochen im InterContinental Hamburg
Spezialitäten vom fünften Kontinent
Skreiwochen im InterContinental Hamburg
Nur für wenige Wochen im Winter wird der Skrei gefangen. Dieser Kaltwasser-Kabeljau, der jedes Jahr aus dem hohen Norden in die wärmeren Gewässer um die Lofotinseln wandert, gilt in Norwegen als besondere Delikatesse und hat inzwischen in Deutschland einen festen Platz in der Spitzengastronomie erobert
SWISS mit Spitzenküche aus St. Moritz
Ab gestern verwöhnt SWISS ihre Kunden mit Leckerbissen aus dem Kanton Graubünden
Kulinarische Variationen der Martinsgans im "Signatures" , Hamburg
Verwöhnung für Seele und Gaumen verspricht der November im Restaurant "Signatures" des InterContinental Hamburg. Denn während der Blick vom Tisch im hellen Wintergarten über die Alsterwiesen schweift, darf der Gaumen seine Freude an köstlichen Variationen der Martinsgans haben
"Goethes Gastmahl" im Auerbachs Keller Leipzig
Ein Gaumenschmaus zu Goethes Geburtstag – Unterhaltsames Schauspiel zwischen den Gängen
Christian Bau
Drei-Sterne-Koch Christian Bau zu Gast im Frankfurter Micro
Gault Millau 2007 – Baden-Württemberg
Josef Wolf ist der kulinarische Aufsteiger des Jahres in Baden-Württemberg – ansonsten wenig Neues
Kultur und Küche im Kempinski Hotel Falkenstein
„Trüffel & Co.“, Lukullische Gaumenfreuden im Restaurant Siesmayer – Nachwuchskonzert der Piano-Akademie – High Tea mit der Tea-Masterin – „Original Victorian Tea Time“ – Profitipps für Hobbyköche – Herbstliche Küchengeheimnisse