Zu den Rothen Forellen – Rene Bobzin
Matinee mit feinen Speisen von der Normandie bis in die Provence

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Matinee mit feinen Speisen von der Normandie bis in die Provence
Um beim Geschmack der VIP-Gäste ins Schwarze zu treffen, wartet das Team nun mit 14 frischen F&B-Ideen, den so genannten „VIP Treatments“, auf
Ursprünglich gedacht als Appetitanreger – lateinisch „aperire“ öffnen -, beinhaltet er heute mehr als nur ein Gläschen vor dem Essen.
Eine kulinarische Reise in die Hochburg von Grande Cuisine und regionaler Délices
Festtagskalender im Widder Hotel mit Guetzli-Backkurs für Kinder, Weihnachtsarrangement, Gospel-Konzert und Jingle Ball
Wenn die Hallen der Messe Schweiz (Basel) an der Igeho 05 zwischen dem 19. und 23. November 2005 abermals zum Treffpunkt für Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie werden, darf auch das Centre Gastronomique nicht fehlen.