Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ab Januar 2025 Guide Michelin Österreich: Der Guide MICHELIN arbeitet bei der neuen Restaurantauswahl für Österreich mit der Österreich Werbung sowie acht Bundesländer-Tourismusorganisationen zusammen, die die Arbeit der Redaktion finanzieren werden
HolidayCheck Award 2024 – Urlauber haben entschieden: Durch ihre Einschätzungen und Rückmeldungen wurden die besten Hotels ermittelt. 2024 vergibt HolidayCheck bereits zum 19. Mal die HolidayCheck Awards an die bestbewerteten Hotels und Ferienunterkünfte weltweit. Die Top 10 Hotels in Deutschland Hotelfrühstück – Hotel Palace Berlin Die Top 10 Hotels in Deutschland Auf Basis von über 752.000 echten Bewertungen können sich insgesamt 680 Hotels aus 32 Ländern über den begehrten weiterlesen …
LaListe kam vor ein paar Jahren raus als französische Antwort auf die „50best Restaurants of the world“. Bei den 50best dominierten Spanier und das durfte ja nicht sein. Die beste Küche hat doch Frankreich. Selbst die französische Regierung unterstützte das Projekt! Die Regierung scheint nicht mehr dabei zu sein, aber dafür chinesische Sponsoren. LaListe: Taiwan als Teil von China Bei LaListe gehört Taiwan zu China! – Screenshot LaListe: Taiwan als Teil von China Während die weiterlesen …
Gleich zwei Restaurants steigen in die oberste Liga der Fünf-Hauben-Gastronomie auf, nämlich Juan Amador in Wien und Andreas Döllerer in Golling (Salzburg).
Michelin Slowenien 2023: Das Restaurant Hiša Franko von Küchenchefin Ana Roš wurde mit drei MICHELIN-Sternen in der Ausgabe 2023 des MICHELIN-Führers Slowenien ausgezeichnet. Das Restaurant Milka mit zwei MICHELIN-Sternen …
JRE-CHEFS ROULETTE: Am Mittwoch, dem 4. Oktober, wechseln dieses Jahr mehr als 45 der besten Jeunes Restaurateurs des Landes sowie der Nachbarländer Schweiz, Deutschland und Slowenien ihre Lokale. Wer wo kocht, bleibt – sehr zur Begeisterung der Gäste – bis zum Menü ein Geheimnis.
Die besten handwerklich produzierten Milch- und Käseprodukte Deutschlands 2023 : Experten und Verbraucher prüfen im Auftrag des Verbands für handwerkliche Milchverarbeitung 130 Käse aus Deutschland und Österreich
Gusto-Koch des Jahres 2023 ist Torben Schuster: Wir haben alle Preisträger! Berlin sahnt ab! Gusto, der kulinarische Reiseführer 2024, zeichnet Jahr für Jahr ein aktuelles Bild der gastronomischen Landschaft Deutschlands. Die besten 1.100 Restaurants und Landgasthöfe werden jedes Jahr aktuell und anonym getestet, transparent bewertet und ausführlich beschrieben.
Gourmet-Touren auf der Schiene: Welterbe Genussexpress, Bündner Wine & Dine, Whisky-Gourmetfahrt und Arosa Genussexpress durch die Schweizer Alpen
Tim Raue mit neuem Restaurant auf Mein Schiff 8: Das japanische Restaurant vereint asiatische Küche auf höchstem Niveau mit neuester Technologie zu einem neuartigen, kulinarischen Erlebnis: Ein digitaler Conférencier führt durch Menü aus japanischen Köstlichkeiten.