Weniger Pestizide in Erdbeeren
Grenzwertverstöße noch bei Ware von Lidl und einem Bio-Erzeuger weiterlesen ...
Wolfgang Schmitz
Wolfgang Schmitz, der Chefredakteur von "Top hotel" ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Savarin Plakette, die von der FBMA-Stiftung (FBMA: Food & Beverage Management Association) verliehen wird weiterlesen ...
Mittagspause
Die Deutschen machen im Durchschnitt 35 Minuten Mittagspause und empfinden diese Auszeit als sehr wichtig und dringend notwendig, um Kraft für den restlichen Tag zu schöpfen weiterlesen ...
Silversea verlängert Zusammenarbeit mit Relais & Châteaux
Perfekte Allianz: Sechs-Sterne-Schiffe und internationale Vereinigung privater Luxushotels - Vertrag bis Ende 2009 unter Dach und Fach - Neue kulinarische Kreationen an Bord weiterlesen ...
Sommerurlaub in Florida zum halben Preis
Während des "Summer of Discovery" in Fort Lauderdale locken zwischen Juni und September zahlreiche "2-for-1"-Angebote weiterlesen ...
FINE – Das Weinmagazin
Am 26. April erscheint im Wiesbadener Tre Torri-Verlag das erste Heft von "FINE - Das Weinmagazin", der deutschen Ausgabe des "European Fine Wine Magazine" weiterlesen ...
Riesling in Deutschland
Deutschlands wichtigste Rebsorte Riesling hat 2007 im Anbau weiter zugelegt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, waren im vergangenen Jahr 21.722 Hektar bzw. 21,3 % der deutschen Rebfläche von insgesamt 102.026 ha mit Rieslingreben bestockt weiterlesen ...
Rezept: Lammtopf mit Aprikosen
Rezeptvorschlag 2 aus Petra's Kitchen (Wadi Musa), Jordanien weiterlesen ...
Roland Trettl
Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche - Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche weiterlesen ...
Kocharena
"Kocharena" mit Profiteam Tim Mälzer, Kim Sohyi und Steffen Henssler - Vier neue Folgen mit verändertem Konzept - ab 16. Mai 2008 jeweils freitags um 20.15 Uhr weiterlesen ...