Christian Siegling
Neuer Hoteldirektor im Schlosshotel Lerbach weiterlesen ...
„tour de menu“ 2011, Düsseldorf
52 Restaurants präsentieren bis zum 10. April ihre kreativen Menüs - Abschlussveranstaltung am 2. Mai weiterlesen ...
Mirko Reeh: Pasta, Pasta
Klassiker, abgedrehte Kombinationen und auch "Mirkos Lieblings-Nudel-Rezepte" - so der Untertitel des in Kürze erscheinenden Buches - sind zu finden weiterlesen ...
Neuer „Main Cities of Europe 2011“ ab 7. April im Handel
MICHELIN-Führer Applikationen noch komfortabler weiterlesen ...
Genuss im ersten Stock: Probiererli-Tour
In St.Gallen gibt es zwölf vom Gastronomieführer Gault Millau ausgezeichnete Restaurants, zwei davon befinden sich in der Stadt weit über Augenhöhe in urigen "Erststockbeizen" alter Bürgerhäuser - Liebhaber von Kultur und Kulinarik geniessen auf der neuen "Probiererli-Tour" von St.Gallen-Bodensee Tourismus beides: mit Granatäpfeln garnierte Prunk-Erker fürs Auge und zart gefüllte Schokoladenspezialitäten für den Gaumen weiterlesen ...
Das Hotel Baseler Hof Hamburg präsentiert seine Sommerküche
Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants - "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs - alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges weiterlesen ...
Rund ums Ei
Eier richtig kochen weiterlesen ...
Lufthansa: Mit der A380 täglich nach Peking
Ab 10. April 2011 bietet Lufthansa einen täglichen A380-Flug nach Peking an- Die Verkehrsrechte sind dank der Unterstützung des Bundesministeriums für Verkehr, Bau und Stadtentwicklung bis 29. Oktober 2011 gesichert weiterlesen ...
Hollywood dreht Film über das El Bulli
Der amerikanische Produzent Jeff Kleeman, selbst ein Fan des Restaurants, hat sich intensiv um die Rechte bemüht und in zahllosen Mails Adrià davon überzeugt, dem Projekt zuzustimmen weiterlesen ...
The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2011
René Redzepi (Dänemark) setzte sich 2010 mit seinem Restaurant Noma in Kopenhagen durch - Wer wird es 2011? Am 18. April werden wir mehr wissen weiterlesen ...