Heringsgala auf Usedom

Derzeit bereitet sich Usedom auf die Heringswochen vor, die vom 19. März bis 14. April Besucher auf die Insel locken sollen, um nicht nur herkömmliche Heringsrezepte wie Brat-, Back- und Sauren Hering zu probieren, sondern auch ausgefallene Köstlichkeiten zu genießen weiterlesen ...

Berliner Festspiele in Dezember

Die spielzeit'europa lädt die internationalen Choreografen aus Frankreich, Italien, Belgien und New York ein und bringt einen künstlerisch und politisch hoch spannenden Monolog eines der wichtigsten flämischen Autoren der Gegenwart, David van Reybrouck auf die Bühne weiterlesen ...

Ulrich Heldmann

So kam Ulrich Heldmann die Idee, in Zusammenarbeit mit der Remscheider Landfleischerei Weber eine besondere Grillwurst für den WM-Sommer 2010 zu entwickeln - Dabei gestalteten sich die ersten Versuche, das richtige Verhältnis zwischen Wildkräutern, Fleisch und Gewürzen zu finden, als ziemlich kompliziert weiterlesen ...