Heinz O. Wehmann

Heinz O. Wehmann spezialisert sich mit Innereien - Sein Restaurant, in dem die verpönten Speisen regelmäßig angeboten werden, ist das Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer in Hamburg weiterlesen ...

Alexandra Lang

Die 26-jährige zaubert raffinierte Dessert-Kreationen für den "Wow-Effekt" zum Abschluss eines Menüs - 2010 wurde sie in Deutschland als "Pâtissier des Jahres" ausgezeichnet - als erste Frau überhaupt - Nun will die junge "Überfliegerin" richtig durchstarten weiterlesen ...

Stéphan Bernhard Rezept

Sternekoch Stéphan Bernhard zaubert aus Käse ausgefallene kulinarische Kreationen - Der französische Sternekoch Stéphan Bernhard ist Botschafter der bekannten Käsemarke Le Rustique - Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Spitzenkoch entwirft für die Marke eine Serie raffinierter Rezeptideen weiterlesen ...