Christian Le Squer
von Bernhard Steinmann - Der dritte Stern für das Le Cinq erscheint zunächst wie ein Aufstieg - Doch Christian Le Squer ist längst etabliert, ist einer der begabtesten und einfallsreichsten Köche des Landes - Kaum einer spielt so mit allen Facetten der Haute Cuisine wie er - Typisch französische Klassik, modern interpretiert weiterlesen ...
Jérôme Banctel
Dieser Bericht ist der Anfang einer Serie, mit der ich Ihnen unterschiedliche Schwerpunktsetzungen von Spitzenköchen näherbringen möchte. Ausgewählt habe ich ausschließlich Sternerestaurants mit zwei oder drei Michelinsternen - von Bernhard Steinmann weiterlesen ...
Thierry Marx
Mandarin Oriental, Geneva: Starkoch Thierry Marx ab 28.10. zu Gast im Restaurant Le Sud - Drei- Gang- Businesslunch Menü ist ab € 65.- - SonntagsBrunch in Paris für 88 Euro weiterlesen ...
Sepp Schellhorn, Oriol Balaguer und Roland Trettl
7 Hauben an einer Tafel - Starkoch-Aufgebot bei "eat & meet" weiterlesen ...
herba cuisine – Die neue Leichtigkeit in der Küche – auf der Anuga 2011 in Köln
Die Herbafood Ingredients GmbH präsentiert mit ihrer Produktlinie herba cuisine ihre überzeugenden und natürlichen Basisprodukte für die gehobene Gastronomie erstmals auf der Anuga 2011 in Köln weiterlesen ...
Thierry Marx, Paris
Das neue Mandarin Oriental in Paris - 2 Sterne Chefkoch und F&B Direktor Thierry Marx, zeichnet sich für das kulinarische Konzept des neuen Mandarin Oriental, Paris verantwortlich weiterlesen ...
Peter Goossens
Spitzenkoch Peter Goossens als Gastkoch im Ikarus - Hangar-7 weiterlesen ...
Lanz kocht
Gastgeber Markus Lanz begrüßt Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Mario Kotaska und Kolja Kleeberg - ZDF, Freitag, 27.05., 23:30 - 00:35 Uhr weiterlesen ...
SINNLICH DURCH TENERIFFA
Im vergangenen März wurde auf Teneriffa der "Weg der Sinne” in Llanos de los Loros im Landschaftspark von Anaga eingeweiht - Er will alle Sinne seiner Nutzer ansprechen und ist zudem auch für weniger geübte Wanderer oder körperlich eingeschränkte Personen geeignet weiterlesen ...

