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Veröffentlicht am 12. Mai 2007Ferran Adria Er führt das beste Restaurant der Welt, seine Küche gleicht einem Chemielabor und seine Gerichte sind wie nicht von dieser Welt. Ferran Adrià ist der erste Koch, der zur documenta eingeladen wurde. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. November 200617. Januar 2017Hotel Schloss Lehen in Bad Friedrichshall Das Hotel lädt Genießer mit dem Emulsionsmenü "Auf den Spuren der Texturen des Geschmackes" ein. Chefkoch René Zühr weiterlesen ...