stolle Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

20. November 2012

Andre Stolle, Nico Burkhardt, Patrick Bittner

Sterne für Steigenberger-Restaurants in Frankfurt, Stuttgart und Hamburg - Das Restaurant Français im Frankfurter Hof und das Olivo im Stuttgarter Graf Zeppelin konnten ihre Sterne verteidigen, das Gourfleets in Hamburg bekommt seinen ersten Stern weiterlesen ...

8. November 20123. April 2023

Jochen Kempf

Schon lange mehr kein Geheimtipp ist das Hamburger Restaurant Prinz Fredrik, insbesondere seit dort Jochen Kempf Küchenchef und seit nunmehr 8 Jahren regelmäßig einen Stern für das Restaurant Prinz Frederik erkocht - im Mai 2013 ist Schluß - das Hotel wurde verkauft weiterlesen ...

24. Mai 2012

André Stolle

Neues Restaurant "Fleet’s" eröffnet weiterlesen ...

17. November 2011

Michelin-Sterneregen für alle COLUMBIA Hotels & Resorts in Deutschland

Erstmals alle Häuser in Deutschland mit Michelin-Sternen ausgezeichnet - Rüsselsheim zum ersten Mal mit einem Stern gekrönt - Verteidigung der Sterne in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2012 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Drei World Travel Awards für die Häuser auf Zypern weiterlesen ...

15. November 2011

Gault Millau 2012 Niedersachsen

Sven Elverfeld aus Wolfsburg kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze - Weitere Aufsteiger: Markus Kebschull in Cuxhaven, Lars Keiling in Bad Bentheim, Alexander Niemeyer in Fassberg und André Stolle in Wilhelmshaven weiterlesen ...

11. November 20113. April 2023

André Stolle

Erneuter Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven weiterlesen ...

22. Februar 201124. Juni 2018

Oliver Stuhrmann

Neuer Küchenchef für das Restaurant "Harbour View" im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven weiterlesen ...

19. November 2010

Vier Michelin-Sterne und 49 Gault Millau-Punkte für die COLUMBIA Hotels & Resorts

Sterneleuchten in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach - Auch der Gault Millau 2011 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe - Erneuter World Travel Award für das von den COLUMBIA Hotels & Resorts geführte Londa auf Zypern weiterlesen ...

13. November 2010

André Stolle

Erster Michelin-Stern für das Gourmetrestaurant "Marco Polo" im COLUMBIA Hotel Wilhelmshaven - Küchenchef André Stolle erhält Stern für seine "Neue nordische Küche légère" - "Marco Polo" einziges neues Ein-Sterne-Restaurant in Niedersachen weiterlesen ...

2. August 201023. Februar 2019

Stollen Produktion

Wir starten Ende September mit einer kleinen Proben Produktion und werden dann ab Mitte Oktober in die Produktion einsteigen weiterlesen ...