Champagner, Labskaus, pralle Segel

Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt - Phoenix, Dienstag, heute, 02:15 - 03:00 Uhr weiterlesen ...

Frank Buchholz, Mainz

Seit April 2011 hat der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz das Ruder seines zweiten Restaurants Bootshaus fest im Griff, und besonders bei steigenden Temperaturen lassen sich warme Tage hervorragend bei frischer Rheinluft auf der großzügigen Terrasse des Boothauses genießen weiterlesen ...

Kulinarischer Sommergenuss im Hotel DIE SONNE FRANKENBERG

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmet-Restau­rant "Philipp Soldan" des Hotels DIE SONNE FRANKENBERG bietet seinen Gästen eine ganze Palette kulinarischer Sommer-Highlights - Ob ein erlesenes Menü über den Dächern Franken­bergs, ein Grillkurs für das Zubereiten edler Fleisch- und Fischsorten oder ein 15-Gänge-Menü - für jeden Feinschmecker ist garantiert das Richtige dabei weiterlesen ...

Ralf Zacherl kocht in Paderborn

Bei finke in Paderborn geht es am Samstag, 25. Juni heiß her, wenn Ralf Zacherl kocht - 12 - 17.30 Uhr - "Erdbeeren mit Sauerampfer-Pesto und Mandelkrokant" oder "Scharfe Garnelen auf Risotto mit Kirschtomaten und Kresse" und vieles mehr weiterlesen ...

Otto Koch in Chicago

Im 95. Stockwerk des John Hancock Center in Chicago zeigte der renommierte Münchner Sternekoch Otto Koch sein ganzes Können - Im Restaurant "Signature Room" präsentierte er als Gaststar am Herd vor kurzem an einem Abend hoch über den Dächern der Millionenmetropole einen kulinarischen Crossover aus bayrischer und nordamerikanischer Küche weiterlesen ...