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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Schlagwort: stern

Veröffentlicht am 6. Juni 2008

Treffen der Gourmet Giganten

Tagung der Genießerhotels Österreich im Landhotel Hohenfels/Tannheimer Tal weiterlesen ...
Veröffentlicht am 31. Mai 2008

Wie bekommt ein Koch einen Stern?

Früher mussten in Sterne-Restaurants Silber und Kristall, Hummer und Stopfleber auf dem Tisch stehen. Heute können auch bescheidene Bistros und Gasthäuser eine Auszeichnung erlangen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. Mai 200816. Juni 2025

Hans Horberth

Gourmetrestaurant "La Vision" im Hotel im Wasserturm in Köln unter neuer Leitung weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Mai 200810. Dezember 2017

Der Koch der Köche des Jahres 2008

Der Verband der Köche Österreichs ehrt Simon Taxacher als Besten des Jahres - Die alljährliche Generalversammlung nimmt der Verband der Köche Österreichs zum Anlass, um einen der Seinen zum "Koch der Köche" zu küren weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. Mai 2008

Uwe Hagemeier

Uwe Hagemeier erhält durch seine Auszeichnung zum Euro-Toques Chefkoch seinen ersten Euro-Toques-Stern weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. Mai 2008

Thomas Eckhardt

Berufung zum Euro-Toques Chefkoch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Mai 2008

Marc Debourdon de Grammont

Marc Debourdon de Grammont in den Kreis der Euro-Toques Chefköche berufen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Mai 20085. Juni 2022

Rainer Sigg

Seit Mai zeichnet Rainer Sigg als neuer Executive Chef für die Küchen des VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa in Interlaken verantwortlich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. Mai 2008

Starkoch Volker Drkosch auf einer Tour d’Asie in Seoul und Peking

Deutsche Geschmacksexplosionen in Ostasien weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Mai 20083. November 2022

Restaurant Lorenz Adlon, Berlin

WELT-ONLINE Kritiker Heinz Horrmann besucht Thomas Neeser im Restaurant Lorenz Adlon in Berlin am Brandenburger Tor: "In der jetzigen Verfassung zählt das Restaurant zu den besten im Land. Dazu trägt auch der Service bei" weiterlesen ...

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