steigenberger Archive - Seite 6 von 13 - Gourmet Report

12. April 2011

Neues Kulinarik-Konzept bringt bundesweit frischen Wind in die Gastronomie

Im Rahmen des von Master-Sommelier Hendrik Thoma moderierten "Kulinarischen Abends" stellten Hoteldirektor Ralf Fränkel und Küchenchef Markus Görner am 9. April 2011 das neue Konzept "Kleine Größen der Region" im Restaurant "Conrad" auf Schloss Teschow vor weiterlesen ...

12. März 2011

Steigenberger Frankfurter Hof: Wochenendspecial für Gourmets

Der bekannte Michelin-Führer adelte das Gourmetrestaurant Français und Chefkoch Patrick Bittner 2011 bereits im dritten Jahr in Folge mit einem Stern weiterlesen ...

25. Februar 2011

Restaurant Français, Steigenberger Frankfurter Hof

Freunde des Restaurant Français im Steigenberger Frankfurter Hof haben in diesem Jahr die Möglichkeit, die mehrfach ausgezeichnete Sterneküche von Patrick Bittner auch an einigen ausgewählten Samstagen zu genießen weiterlesen ...

31. Januar 201124. April 2020

Villa Philippe

Neustart in Kronberg mit Patrick Steinberg und Michael Hannes am 11. Februar 2011 weiterlesen ...

8. November 2010

Marcel Neumann

Das Restaurant Herrenhof im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien startet mit einem neuen Küchenchef, einem neuen Restaurantleiter und einem neuen gastronomischen Konzept in den Herbst. Das Motto lautet: Österreich.anders. weiterlesen ...

6. November 2010

Steigenberger Frankfurter Hof

Château Angélus und Château Pichon Comtesse zu Gast im Gourmetrestaurant Français weiterlesen ...

2. November 2010

Steigenberger Hotel Herrenhof, Wien

"Sie haben die Gäste, wir liefern die Gans." weiterlesen ...

14. April 20103. November 2018

Sternekoch Patrick Bittner Video

Patrick Bittner ist Küchenchef im Steigenberger, Frankfurter Hof, und liebt die raffinierte Konzentration auf das Wesentliche - Kann man da auch als blutiger Koch-Laie etwas lernen, gibt es Geheimwissen in der Aroma-Küche, das sich auch bei einem einzigen Kochgang abgucken lässt? Video weiterlesen ...

19. März 2010

Steigenberger Frankfurter Hof

In diesem Jahr lädt der Steigenberger Frankfurter Hof am Ostersonntag und auch am Ostermontag zum legendären Champagnerbrunch ein: Zum Preis von 55 Euro pro Person nehmen Gäste am opulenten Brunch-Büffet im Restaurant Hofgarten teil, mit Live Musik, Champagner, Säften, Tee- und Kaffeespezialitäten, Wasser, Wein und Bier weiterlesen ...

19. März 2010

Bernd Rosenkranz ist Küchenmeister-Meister 2010

In Hamburg trat Bernd Rosenkranz auf der Internorga gegen die anderen Städtesieger aus Erfurt, Köln, Heidelberg und Hamburg an - Zweiter Sieger wurde Christian Krüger von der Hotelfachschule Heidelberg - Und über den dritten Platz freute sich Henning Leue vom Delphi in Köln weiterlesen ...