Genießerhotel & Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Steiermark

Genießerhotel & Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Steiermark: Anna Sattler und ihr französischer Lebenspartner, Spitzensommelier Thomas Ferrand, entführen in die Welt der französischen Bistros: Typische Gerichte wie Zwiebelsuppe, Foie Gras Terrine oder Ente, begleitet von französischen Weinen und stimmungsvoller Musik aus der „Grande Nation“ sorgen im November und Dezember für neuartige Geschmacksexplosionen im elterlichen Wirtshaus am Sattlerhof. weiterlesen ...

Kulinarischer Herbst rund um Riegersburg, Steiermark

Der genussvollste Sonntag im Jahr am 24. September 2017
Tag der offenen Tür bei den Kulinarikern im steirischen Vulkanland.
Alle Freunde feinster Genüsse haben dabei die Gelegenheit, sich in acht Betrieben im Rahmen von Führungen und Verkostungen das eine oder andere kleine Geheimnis steirischer Kulinarikkunst vor Augen führen zu lassen und sich an den dargebotenen Spezialitäten zu erfreuen.
DIE KULINARIKBETRIEBE:
BERGHOFER-MÜHLE
www.berghofer-muehle.at
FINK`S DELIKATESSEN
www.finks-haberl.at

GENUSSHOTEL RIEGERSBURG
www.genusshotel-riegersburg.at

GÖLLES EDLER weiterlesen ...

Helmut Leitner und Michael Matteotti

Eine kulinarische Reise durch die Steiermark - Küchenhef Helmut Leitner und sein Souschef Michael Matteotti aus dem Schloss Hotel Pichlarn SPA & Golf Resort haben eine ganz eigene kulinarische Interpretation der österreichichen Küche gefunden: Modern Taste -Leichtigkeit und Finesse in schwere Speisen weiterlesen ...

Graz

Auf Schlemmerpfaden durch Österreichs Genusshauptstadt Graz - Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher diesen Herbst und an Silvester die "Genusshauptstadt Österreichs" weiterlesen ...

Slow Food Styria-Guide 2013

Kulinarischer Guide zum bewussten Genuss in der Steiermark - 450 Genussadressen. Allesamt objektiv und kritisch nach Slow Food-Kriterien recherchiert: Restaurants, Wirtshäuser, Buschenschänken und Almhütten, Bäcker, Fleischer, Hofkäsereien, Öl- und Getreidemühlen, Bauernhöfe & Manufakturen mit Direktverkauf, Feinkosthändler und Bauernmärkte weiterlesen ...