Schlagwort: sommeliére

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Frank Buchholz

Die "Spitzenköche des Jahres 2012" nahmen von ihrem Laudator, dem Gourmet-Papst Gerd Käfer, die Urkunden entgegen - Wolfgang Ritter hielt die Laudatio in der Kategorie Gastronomie auf den Aufsteiger Frank Buchholz, die Sommelière Magdalena Brandstätter, den Oberkellner Brian McLaren und die Pâtissière Nicole Riechert weiterlesen ...
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Stubaier Gletscher: Dine & Wine – die Skispur führt zum Genuss!

Hochgenuss im wahrsten Sinne des Wortes erwartet Urlauber bei der Gourmetnacht Dine & Wine am Stubaier Gletscher, am 4. Februar 2012 auf knapp 3000 Metern - Im Restaurant Schaufelspitz wird ein 6-gängiges Degustationsmenü aus erlesenen Tiroler Zutaten kredenzt - Deutschlands Sommelière-Ikone Paula Bosch - die Beste in ihrem Fach - kombiniert dazu große Weine aus Österreich weiterlesen ...