Fritz Keller
Auszeichnung für Fritz Keller - FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller weiterlesen ...
Westaustralien: Die besten Köche bitten zu Tisch
Beim Margaret River Wine Festival im April sowie beim Truffle Festival im Juli versammeln sich Winzer, Spitzenköche und Gourmetliebhaber aus ganz Westaustralien weiterlesen ...
Stefan Hermann
Ein kulinarischer Hochgenuss - das Menü des SemperOpernballs 2012 - Sternekoch Stefan Hermann kreiert das Menü für den Ballabend - Hummer und Ochsenschwanzpastete sind die Highlights des Menüs weiterlesen ...
Fritz Keller
FBMA Stiftung: Fritz Keller als Preisträger der 57. Brillat Savarin-Plakette angekündigt weiterlesen ...
Eiskalte “Zauberei” aus Sachsens Dorf Schwarzkollm
Der KRABAT-Ort verführt seine Gäste mit der neuen, schwarzen Sommereissorte "Schwarzer Müller" weiterlesen ...
Fritz Keller ist Restaurateur des Jahres
Hohe Auszeichnung vom Gault Millau weiterlesen ...
Weingut Franz Keller Schwarzer Adler ist “Weingut des Jahres 2010”
Die Auszeichnung "Weingut des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Weingut Franz Keller Schwarzer Adler weiterlesen ...
Stefan Neugebauer ist der “Aufsteiger des Jahres 2010”
Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 09.12., 19:00 - 19:50 Uhr. Wolfgang, 56 Jahre, Rechtsanwalt weiterlesen ...
Rezept: Schweinefilet mit Mandelkruste
Backofen auf 190 °C vorheizen. Ein Auffangblech mit Alufolie auslegen, den Ofenrost darüber legen - Den Rost mit Öl einstreichen - Die Mandeln in der Küchenmaschine grob zerkleinern und auf einem tiefen Teller mit Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen weiterlesen ...