“Das perfekte Dinner – Kampf der Regionen”
Schleswig-Holstein, Berlin, Schwarzwald oder Ahrtal - welche Region hat die beste Küche? - So., 29.07., 20:15 Uhr, VOX weiterlesen ...
Norddeutscher Käsepreis 2012
Slow Food Hamburg und Freilichtmuseum am Kiekeberg prämieren Käseproduzenten aus Niedersachsen und Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Zu Gast beim Kochwettbewerb nordseeteller* 2012
Was ist am "Gröner Hein molanners"? Und was ist ein "kulinarisch verdrehtes Grachtenhuhn?" weiterlesen ...
Dirk Luther
Das aktuelle Gericht wird nun immer zwei Wochen nach Ausstrahlung der Sendung im NDR mittags von Montag bis Samstag im Restaurant Brasserie auf der Speisekarte stehen weiterlesen ...
Noch mehr "Bio" im Hotel Miramar in Tönning
Schleswig-Holsteins erstes Bio-Hotel setzt sein Konzept konsequent um - Küchenchef Andy Greifert zaubert mit seinem Küchenteam Genießer-Menüs aus regionalen Bio-Produkten weiterlesen ...
Kulinarisches à la Schleswig-Holstein
Den Gaumen anspruchsvoller Genießer verwöhnen 14 Sterne-Restaurants und viele weitere köstliche Adressen vom stilvollen Gourmetrestaurant bis zum idyllischen Hof-Café weiterlesen ...
Gault Millau in Schleswig-Holstein
Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze - Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt - Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller - Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Alle Links zum Gault Millau 2012
Hier finden Sie alle Links auf die Gault Millau Berichte, Auflistungen nach Orten etc - Gault Millau 2012 weiterlesen ...
Alle gestrichene Michelin Sterne 2012
Alle gestrichene Michelin Sterne 2012 weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt
Deutschlands Nr. 1 Harald Wohlfahrt, Schleswig-Holsteins Vorreiter der Kulinarik Jörg Müller, Kooperations-Mitglied Lutz Niemann und Thorsten Schmidt, Verfechter der Nordischen Regionalküche in Aarhus/Dänemark, sowie Lokalmatador Andy Philipp - Die Top-Köche zeigten anschaulich und zugleich köstlich, was zurzeit in Europas Küchen auf höchster und kreativster Flamme gekocht wird weiterlesen ...