Brillat Savarin-Plakette für Kai Hollmann
FBMA-Stiftung ehrt den Hamburger Hotelier als visionären Vordenker und Gastgeber aus Leidenschaft weiterlesen ...
Zu Achim Schwekendiek im Oldtimer
Der Oldtimer-Reisen-Anbieter Dohna & Dombert GmbH aus dem lippischen Leopoldshöhe besucht bei zwei seiner Oldtimertouren ausgezeichnete Köche weiterlesen ...
Gourmet-Metropole Taipei
Berichten der United Daily zufolge, plant die Stadt Taipei, noch dieses Jahr eine Bewerbung an die UNESCO zu richten, um bei der Organisation zukünftig als "City of Gastronomy" gelistet zu werden weiterlesen ...
Neues World-Toques/Euro-Toques Sterne-Restaurant in Bochum
Ein bisschen clandestine Atmosphäre gefällig? Herr B. sorgt für eine gepflegte Küche - World-Toques/Euro-Toques-Sternekoch Daniel Birkner kocht für die Loge "Harmonie" weiterlesen ...
Mauritius: Auf den Geschmack gekommen
Mauritius punktet mit kreativen Gourmet-Festivals, einzigartigen Restaurants und internationaler Küche - Küchenchef Willibald Reinbacher gibt individuell geführte Touren durch den Kräutergarten weiterlesen ...
Christian Siegling
Neuer Hoteldirektor im Schlosshotel Lerbach weiterlesen ...
Hollywood dreht Film über das El Bulli
Der amerikanische Produzent Jeff Kleeman, selbst ein Fan des Restaurants, hat sich intensiv um die Rechte bemüht und in zahllosen Mails Adrià davon überzeugt, dem Projekt zuzustimmen weiterlesen ...
Das Hotel Baseler Hof Hamburg präsentiert seine Sommerküche
Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants - "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs - alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges weiterlesen ...
Neuer „Main Cities of Europe 2011“ ab 7. April im Handel
MICHELIN-Führer Applikationen noch komfortabler weiterlesen ...
„tour de menu“ 2011, Düsseldorf
52 Restaurants präsentieren bis zum 10. April ihre kreativen Menüs - Abschlussveranstaltung am 2. Mai weiterlesen ...