Restaurantfuehrer Basel
Wer sich online über Restaurants in Basel und Umgebung informieren will, wird beim Internet-Restaurant-Führer des Wirteverbands Basel-Stadt fündig weiterlesen ...
Metternich-Awards
Feierliche Preisverleihung des "Metternich-Awards" - "Der Metternich" prämiert Deutschlands beste Weinkarten - Dieter Müller, Kronenschlößchen und Grashoffs Bistro gewannen weiterlesen ...
Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe weiterlesen ...
Ikarus im Hangar 7 ist Österreichs Business Restaurant des Jahres
Das WirtschaftsBlatt hat mit den renommiertesten Gastro-Kritikern des Landes die Wahl durchgeführt weiterlesen ...
Wolfram Siebeck in Kopenhagen
Im Restaurant Noma kocht René Redzepi. Bei ihm sollten alle deutschen Köche in die Schule gehen, die auf Teufel komm raus einen eigenen Stil entwickeln wollen – und meistens kläglich scheitern weiterlesen ...
Thomas Neeser – Adlon Berlin
Reiner Veit (Info-Radio Berlin) befragt Thomas Neeser weiterlesen ...
Mirko Mann – weissgold
Mirko Mann übernimmt weissgold am Salzufer weiterlesen ...
Thomas Kellermann ist „Aufsteiger des Jahres“
Der Küchenchef des Restaurants Vitrum im The Ritz-Carlton, Berlin zieht kontinuierlich die Aufmerksamkeit der Kritiker auf sich weiterlesen ...
Kulinarisches Gipfeltreffen in St. Moritz
„Le sommet culinaire“ des 14. St. Moritz Gourmet Festivals steht in den Startlöchern weiterlesen ...
JRE Führer
Mit ihrem neuen Restaurant- & Hotelführer betont die Jungköchevereinigung ihre Leidenschaft für das Regionale, ohne jedoch die Wurzeln der „Haute Cuisine“ außer Acht zu lassen weiterlesen ...