Schlagwort: manuela

Veröffentlicht am

Deutsches Gewürzmuseum, Kulmbach

Seit dem 16. Oktober 2015 präsentiert das "Deutsche Gewürzmuseum" am Mönchshof in Kulmbach alle Facetten der Gewürze. Die Gewürzexpertin und Wirtschaftshistorikerin Dr. Manuela Mahn hat hier zusammen mit dem Museumsteam, unter der Leitung von Sigrid Daum und Bernhard Sauermann, eine echte Erlebniswelt geschaffen. Hier kann der Besucher Gewürze mit allen Sinnen erfahren und genießen: Sehen, riechen, anfassen und natürlich auch schmecken heißt die Devise weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schlemmerblock-Award

Gewinner der Region Coburg ist das Gasthaus "Maaser" in Grub am Forst, das mit Speisen und Getränken, seinem Ambiente und dem Service, die Kunden erfolgreich von sich überzeugen konnte weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Effilee #16 ist erschienen

Fünfmal Sushi von Sushi-Köchin Shoko Homma, "Ein Teller" von Patrick Bittner, Frühlingsrezepte, Salat, Matjes und Sachertorte - Stuart Freedman hat das Indian Coffee House in Neu-Delhi besucht,
Maike Steenblock hat Menschen getroffen, die ihr Essen aus der Mülltonne holen, und Vijay Sapre verrät im Kochkurs, wie man Eiweiß richtig denaturiert. weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Dienstag, 16.02., 22:15 - 23:15 Uhr. Das Restaurant 'Deutsches Haus' in Colbitz hat zu wenige Gäste - Inhaberin Manuela führt das Hotel und das angeschlossene Restaurant seit einem Jahr, doch der Umsatz reicht gerade so aus - Ihr Lokal wird nicht so richtig angenommen, statt Gästen machen sich hier Verzweiflung und Ratlosigkeit breit weiterlesen ...
Veröffentlicht am

DAS!

NDR, Freitag, 11.12., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...