Der Wein-Reiseleiter
Der bekannte Wein-Autor Jens Priewe leitet solche Reisen - WDR, Mittwoch, 21.05., 09:20 - 09:50 Uhr, Die kulinarische Reportage weiterlesen ...
CMA in Japan mit neuer Spitze
Kiessling leitet das CMA-Auslandsbüro in Tokio weiterlesen ...
Interview Witzigmann / Ziervogel
Eckart Witzigmann ist Starkoch und kämpft für die feine Küche, Waltraud Ziervogel leitet die legendäre Berliner Currywurstbude "Konnopke". Ein Gespräch über Bratfett und den Gast Gerhard Schröder weiterlesen ...
Uwe Scotland
Die Nationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands hat einen neuen Teamchef weiterlesen ...
Marco Kehrbein
Neuer Barchef im Hamburg Marriott Hotel weiterlesen ...
Wesen von Mensch und Hund lassen sich vergleichen
DOGS bringt Charaktertest für Hunde weiterlesen ...
Kulinaristik und Spiritualität
"Die Küche ist mehr als ein Ort, an dem Essen zubereitet wird. Sie ist ein höchst sinnlicher Bereich des menschlichen Lebens. Wer nur noch die Mikrowelle benutzt, erfährt nichts davon", sagt Professor Guido Fuchs im Rheinischen Merkur (vom 2.8.) weiterlesen ...
Jens Priewe – Der Wein-Reiseleiter
Der bekannte Wein-Autor Jens Priewe leitet Wein Reisen regelmäßig. Erstmals auch an den Gardasee, die Heimat von Lugana und Chiaretto weiterlesen ...
Profitraining für Maritim Gäste
Der ehemalige fünffache Deutschen Meister, Andreas Scheuerpflug, leitet vom 18. bis 21. Juli 2007 einen Kurs für maximal 15 Teilnehmer weiterlesen ...
Bernhard Diers
Die Zirbelstube - Das Gourmet-Restaurant im Hotel am Schlossgarten in Stuttgart mit Küchenchef Bernhard Diers - Schweizer Magazin testete das Stuttgarter Restaurant und is(s)t begeistert weiterlesen ...