landkreis Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

16. Dezember 20156. April 2023

Tillmann Hahn

Guide Michelin zeichnet Tillmann Hahns GASTHAUS als einziges Restaurant im Landkreis Rostock mit dem "Bib Gourmand" aus - "Gäste wollen einfach wieder mehr gute gemachte handwerkliche Küche aus frischen Zutaten zum angemessenen Preis erleben. Wir bieten das und darauf stoße ich heute mit meinem Team an!" meint Tillmann Hahn dazu. weiterlesen ...

3. August 201418. November 2020

Athanasios Angeloussis

"Ein großer Teil unseres Angebots stammt aus eigener Produktion von unserem nur wenige hundert Meter entfernten Gutshof Weng, wo die sehr seltenen Murnau-Werdenfelser Rinder auf saftigen Wiesen weiden" - Hofstub´n in Amerang im Landkreis Rosenheim weiterlesen ...

28. November 2013

Bund ehrt Erzeuger von herausragendem Wein und Sekt

Als Winzer des Jahres wurde das rheinhessische Weingut Ernst Bretz aus Bechtolsheim (Landkreis Alzey-Worms) mit dem Bundesehrenpreis für Wein in Gold ausgezeichnet weiterlesen ...

11. August 2013

Taiwan

Land der kulinarischen Vielfalt und der ausgezeichneten Restaurants - Alle Gaumenfreuden Asiens vereint auf einer Insel - hier fahren (nicht nur) Chinesen zum Essen hin - Das Ziel für ernsthafte Gourmets - laufend neue Innovationen - hier wurde der Bubble Tea erfunden - neue Desertvariationen weiterlesen ...

11. Juni 2013

Morgen startet die Erdbeer-Saison in Brandenburg

Am morgigen Mittwoch (12. Juni) kann die Erdbeersaison von Agrarstaatssekretärin Kathrin Schneider im Gartenbauunternehmen Hübner in Derwitz offiziell gestartet werden - Botanisch gesehen zählen die Früchtchen der Erdbeere Nüsschen weiterlesen ...

18. Februar 2013

Tillmann Hahn

Sterne-Koch Tillmann Hahn zieht es nach Bad Doberan: Der ehemalige Küchenchef des Grand Hotels Heiligendamm (Landkreis Rostock) und der Yachthafenresidenz Hohe Düne in warnemünde will in der Münsterstadt ein neues Gourmetrestaurant eröffnen weiterlesen ...

8. Mai 201222. Mai 2023

Reiseführer: Fahrradurlaub in Taiwan

Reisfelder und Lunchbox-Museum - Naturnah und umweltschonend durch Taiwan weiterlesen ...

26. August 2011

Kulinarische Vielfalt der Oberlausitz auf dem 20. Tag der Sachsen in Kamenz

Gemeinsam mit dem Landkreis Bautzen, der KRABAT-Milchwelt Kotten und weiteren regionalen Produzenten präsentiert die Marketing-Gesellschaft Oberlausitz-Niederschlesien mbH (MGO) zum "Tag der Sachsen" in Kamenz vom 02. bis 04. September 2011 auf der Poststraße die Ferien- und Genussregion Oberlausitz weiterlesen ...

15. Juli 2011

Niedersächsischer Sprossenbetrieb darf wieder produzieren

Der Landkreis Uelzen wird seine Sperrverfügung für den Sprossenerzeuger aufheben - "Nachdem zwischenzeitlich alle möglichen Eintragsquellen mit negativen Ergebnissen überprüft sind und die Untersuchungsergebnisse für die Mitarbeiter negativ sind, besteht kein Grund zu einer weiteren Sperrung des Betriebes", erläutert Minister Lindemann weiterlesen ...

14. April 20115. September 2017

Genussvoller Frühlingsausklang

Eine besondere Veranstaltung für Genießer findet am 27. Mai 2011 im Weinkontor Niedernhall statt - Dreizehn Gastronomiebetriebe aus dem Landkreis Schwäbisch Hall und dem Hohenlohekreis laden zu einem 3-Gang-Schlemmerbuffet in den Kelterhof ein weiterlesen ...