Schlagwort: kulinarischen

Veröffentlicht am

"WortMenue"

"Es ist eine gute Geschichte, köstlich wie eingemachte Ananas oder wie frischer Kaviar oder wie Trüffel in Burgunder…" - so verlockend brachte Heinrich Heine vor gut 180 Jahren Literatur und Tafelfreuden zusammen - Literarisch-kulinarisches Festival "WortMenue" in Überlingen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die besten Köche

Gerd Käfer erhält Preis für sein Lebenswerk - Sarah Henke ist die beste Köchin Deutschlands, Sonja Brüggler die Beste Österreichs - Wohlfahrt, Thieltges und Wissler in D, Rudolf Obauer und Reitbauer jun. in A beste Köche - Martin Scharff und Joachim Gradwohl beste Neueröffnung weiterlesen ...
Veröffentlicht am

South Beach Wine & Food Festival

South Beach Wine & Food Festival: Vom 21. bis zum 24. Februar 2013 dreht sich in Miamis Szeneviertel South Beach wieder alles um die kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt - exklusive Gaumenfreuden von dem australischen Meisterkoch Curtis Stone weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Mehmet Selimaj

Der Küchenchef des Hotel Linsberg Asia,
Mehmet Selimaj, versteht es die Produkte der Saison gekonnt zu inszenieren: Er verleiht jedem Gericht den Geschmack des ganz Besonderen indem er auf die gelungene FUSION aus Küchengeheimnissen
des Fernen Ostens und bodenständiger österreichischer Tradition setzt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Rene Montpellier

Rene Montpellier (47), seit November
2012 Küchenchef des Düsseldorfer Kö-Restaurants bringt einen sanften in das La Terrazza und führt es so zu seinen italienischen Wurzeln zurück Montpellier löst Thomas Klocke-Herpe ab, der nach über zwanzigjähriger Tätigkeit, der sich
selbständigkeit machte weiterlesen ...