Neues ESSEN & TRINKEN-Kochbuch verrät die 250 wichtigsten Techniken und Tricks für die Küche - Viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit 1500 Fotos weiterlesen ...
Die umbrische Küche basiert auf einfachen, aber feinen Zutaten, zubereitet nach traditionsreichen Rezepten - Maestra Ornella Carletti ist eine Meisterin der umbrischen Cucina Casalinga, der authentisch umbrischen Küche, wie sie auf dem Land seit Jahrhunderten zubereitet wird weiterlesen ...
Das behagliche Ambiente und Klaus Höhns konstant gute Küche gehen eine homogene Verbindung ein, die sowohl anspruchsvoller als auch bodenständiger Klientel zu gefallen weiß - Auch das stimmige Preis-Leistungs-Verhältnis spricht für dieses Restaurant - Die Varta-Experten zeichnen Höhns Dom-Brasserie in Köln nach ihrem Testbesuch mit 1 Diamanten aus weiterlesen ...
Die einzelnen Kapitel enthalten Rezepte für 240 Spezialitäten - für jeden Gaumen, für jeden Geschmack und natürlich echt "frankforterisch" weiterlesen ...
Peter Knogl erhält Schweizer Kochbuchauszeichnung - Der charismatische Sternekoch Peter Knogl hat mit seinem ersten Kochbuch «ma cuisine passionnée» den «Schweizer Kochbuch-Oscar» erhalten weiterlesen ...