köche Archive - Seite 4 von 73 - Gourmet Report

10. September 2014

Tausche Rezept gegen Flugticket

Neuseelandhirsch schickt Jungköche ans andere Ende der Welt - Zum dritten Mal gibt Neuseelandhirsch den Startschuss für das Young Chefs Exchange Program, bei dem vier junge Köche im Februar 2015 für vier Wochen nach Neuseeland fliegen weiterlesen ...

8. September 2014

Let`s Change the Culinary World

Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelt sich auch in diesem Jahr das "Who is who" der internationalen Gastronomiebranche - erstmals im Palladium in Köln - 6. Chefsache 2014: Let`s Change the Culinary World weiterlesen ...

1. September 201419. August 2018

Deutsche Köche am anderen Ende der Welt

Wer 2015 als einer von vier Jungköchen aus dem deutschsprachigen Raum nach Neuseeland reisen möchte, kann sich ab sofort mit einem selbst entwickelten Neuseelandhirsch-Rezept und ausgefüllten Fragebogen per E-Mail oder Post bewerben weiterlesen ...

20. August 201412. Dezember 2022

The Native Cooking Award 2014

Zum 3. Mal wird auf Gut Knuthenlund auf der Insel Lolland, Dänemark, der internationale Köche Wettbewerb "The Native Cooking Award" für Guide Michelin Köche ausgetragen weiterlesen ...

6. August 2014

Christine Baumann

Christine Baumann (23) aus Hainfeld/Pfalz sicherte sich den dritten Platz beim "Hans Bueschkens Young Chefs Challenge" in Norwegen - Die sympathische Jungköchin fängt im August im Sternerestaurant La poêle d’or in Köln an weiterlesen ...

8. Juli 201417. Juni 2020

Koch Kunst Fest in Leipzig

Nach der erfolgreichen Premiere, wird es nun am 30.10. ein 2. Koch Kunst Fest geben - 15 Leipziger Köche versprechen regionale Highlights von süß
bis scharf, klassisch bis exotisch weiterlesen ...

4. Juni 20146. November 2020

Anna Brandl, Anja Großhauser, Katharina Harrer, Sofia Waffler sind Gewinner

Der Schülerkochpokal: Weil selbst gemacht besser schmeckt! Deutschlands beste Schülerköche kreieren professionelle Drei-Gänge-Menüs bei spektakulärer Bundesmeisterschaft in Erfurt - 2. Platz an Dominic Acker, Isabel Bitterwolf, Aileen Kopatschek und Malte Rauch weiterlesen ...

1. Juni 2014

Kirill Kinfelt & Massimo Bottura

Cooking Cup: Zehn Köche aus zehn Nationen werden im Juni in der Lagune von Venedig gegeneinander antreten, unter ihnen auch der deutsche Kirill Kinfelt - Mit seinem Faible für ungewöhnliche Kombinationen wird er versuchen, die Jury in Italien zu begeistern weiterlesen ...

20. Mai 2014

Die 25 besten deutschen Köche

"Die 25 Besten": Neue Kulinarik-Publikation ab sofort im Handel - Unternehmer und Gourmetkritiker Klaus D. Leciejewski veröffentlicht Gastronomieführer und würdigt die besten Köche im deutschsprachigen Raum weiterlesen ...

5. Mai 2014

3. Feinschmecker-Küchenfest in Horben

Mit Steffen Disch, Zum Raben, Horben. Hermann-Josef Strecker, Hirschen, Glottertal. Peter Strauss, Strauss-Löwen, Oberstdorf. Georg Fehrenbach, Kühler Krug, Freiburg-Günterstal. Oliver Rausch, Schloss Reinach, Munzingen. Daniel Fehrenbacher, Adler, Lahr - Montag 2. Juni weiterlesen ...