In Sassnitz auf der Strandpromenade wird die
Heringsmeile aufgebaut... weiterlesen ...
Kochen in "ARD Buffet"
Geplante Kochthema nächster Woche: "Fisch aus heimischen Gewässern" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Rainers KüchenKlassiker – Lachs im Salzteigmantel
Unter anderem zeigt Rainer Sass, wie man schnell und lecker eine Sauce Bernaise zubereitet - RBB, Samstag, 08.09., 11:45 - 12:00 Uhr: weiterlesen ...
Alexander Dressel
Brandenburger Sommerküche ohne Schnickschnack im "Restaurant Friedrich Wilhelm" - Restaurantkritiker Heinz Horrmann hat den Stern des Ostens entdeckt! weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Garnelen aus der Nordsee: Krabben. HR, Montag, 19.03., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Rainer Sass-Küchenklassiker
Lachs im Salzteigmantel. NDR, Dienstag, 13.03., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Rainer Sass Küchenklassiker
Rainer Sass zeigt , wie man eine Gans für die ganze Familie zubereitet. NDR, Dienstag, 06.02., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 27.12., 18:15 - 18:45 Uhr Garnelen aus der Nordsee: Krabben weiterlesen ...
Cornelia Poletto, Carmen Krüger und Johanna Maier
Für Frauen ist der Weg in die Spitzengastronomie besonders hart. Drei, die es geschafft haben, werden in der aktuellen Ausgabe des GaultMillau Magazins porträtiert... weiterlesen ...
Gans und gar – Bratzeiten für Geflügel
Innen noch roh oder schon fertig gebraten? weiterlesen ...