Christian Jürgens

"Der Feinschmecker" kürt Christian Jürgens, Küchenchef des Gourmetrestaurants Überfahrt im Seehotel Überfahrt, im Rahmen der festlichen Premiere des Feinschmecker Guide 2009 zum "Koch des Jahres 2009" weiterlesen ...

Portugiesisches Menü

HR, Samstag, 18.10., 13:00 - 13:15 Uhr. Jahrzehntelang stand die portugiesische Küche im Schatten des Nachbarn Spanien - Doch seit einigen Jahren zieht es mehr und mehr Feinschmecker in das kleine Land am Rande Europas weiterlesen ...