Tim Mälzer kocht in Berlin

Kochender Repräsentant Hamburgs ist der "echter Hamburger Jung" Tim Mälzer. Er wird am Mittwoch, den 11. März 2009 ab 16.00 Uhr, auf dem Hamburger Messestand in Berlin zu Gast sein und den Besuchern des Hamburg-Empfangs Rede und Antwort stehen, was "sein" Hamburg so besonders macht weiterlesen ...

Interview mit Guido Klode

Was erwartet die Besucher bei "Kochkunst trifft Comedy"? Ein gelungenes Menü sozusagen die perfekte Symbiose aus Frische, Vitaminen, tierischem Eiweiß und Oma’s Kräutergarten - vereint in einer Komposition, wie sie nur ein echter Gourmetkoch kreieren kann weiterlesen ...

Die Jesus-Story, ein PR-Produkt?

Was ist tatsächlich passiert, damals, "da Cyrenius Landpfleger in Syrien war" und sich Joseph auf den Weg nach Bethlehem machte? Der Archäologe Peter W. F. Heller hat Zeile für Zeile der Heiligen Schrift auf ihre Übereinstimmung mit wissenschaftlich gesicherten Fakten abgeklopft weiterlesen ...

Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 - 10:50 Uhr weiterlesen ...