cuisine Archive - Seite 5 von 43 - Gourmet Report

6. Juni 2014

Andreas Döllerer

Mit seiner "Cuisine Alpine" wurde Andreas Döllerer gerade ins Triumvirat der drei besten Restaurants Österreichs gekürt - Nun setzt der Gollinger Spitzenkoch schon wieder Akzente und stellte auf der ChefAlps seine jüngste Innovation vor: eine Speisekarte, die sogar sprechen kann weiterlesen ...

27. Mai 2014

Oliver Pfahler

Seit April 2014 ist Sternekoch Oliver Pfahler neuer Matre de Cuisine im Rugard”s Gourmet weiterlesen ...

17. Mai 2014

Les Rendez-vous Gourmets

Unter der Patronage der französischen Botschaft in Wien findet vom 22. bis 24. Mai 2014 das dreitägige Event "Les Rendez-vous Gourmets" statt - ein fruchtvoller Austausch österreichischer und französischer Esskultur weiterlesen ...

15. Mai 201419. Juni 2019

In drei Tagen: ChefAlps

Der Countdown läuft - nur noch drei Tage bis zum International Cooking Summit ChefAlps: Junge Avantgarde-Naturköche und ein Patissierweltmeister live auf der Bühne in Zürich! weiterlesen ...

12. Mai 2014

NQoC

Talentierte Köchinnen zwischen 18 und 30 Jahren sind eingeladen, ihre Kochkünste vor der Jury rund um Léa Linster zu beweisen - Gesucht werden Frauen mit Geschmack, Talent und Kreativität - Bewerbungsschluss ist der 16. Mai 2014 weiterlesen ...

28. Februar 2014

Michelin Frankreich 2014

The 2014 MICHELIN guide will be on sale from 28 February and available online and on all digital media - The guide lists over 8,860 hotels and restaurants (including 492 new establishments) - It highlights the rise of a new generation of young chefs weiterlesen ...

27. Januar 2014

Küchenchef Fabrizio Zanetti & Nicola Micolucci

Das Cascade in St. Moritz Dorf - Erfolgreicher Start unter neuer Führung von Reto Mathis: Ungezwungen geniessen, was gesund und glücklich macht! Contemporary Alpine Cuisine von Reto Mathis, Fabrizio Zanetti und Nicola Micolucci weiterlesen ...

7. Dezember 2013

Ravi Gookoolah

Das Maradiva Villas Resort & Spa setzt mit seinem
neuen mauritischen Küchenchef Ravi Gookoolah auf heimische Küche mit Sterneniveau weiterlesen ...

19. Oktober 201321. Januar 2022

Mercedes-Benz Sternennächte mit Alexandro Pape

2-Sternekoch Alexandro Pape, Chef de Cuisine im Restaurant Fährhaus auf Sylt, verwöhnt vom 5. bis 10. November die Gäste der Mercedes-Benz Sternenächte in Stuttgart mit einem vielseitig inspirierten Sylter Herbstdinner weiterlesen ...

19. Oktober 201320. Januar 2017

Thomas Fesenmair

Thomas Fesenmair ist der neue Küchenchef des Rilano No.6 Lenbach Palais in München - Der gebürtige Münchner steht für saisonale, "köstlich ehrliche" Kreationen - vorher stellvertretender Küchendirektor und Leiter des Käfer Party Services Worldwide - Eröffnung des Bahrain International Circuit weiterlesen ...