Bernhard Steinmann im Restaurant Lovis
Sophia Rudolph hat ein sehr geschmackvolles, aromatisches Menü kreiert und uns an diesem Abend positiv überrascht. weiterlesen ...
RESTAURANTKRITIK Restaurant Cumberland, Berlin
Restaurant Cumberland, Berlin: Insgesamt ein sehr leichtes Menü. Wir hatten uns wahrlich nicht überfressen. weiterlesen ...
Bernhard Steinmann im Restaurant GOLVET
Das größte Lob für die Küche von Jonas Zörner kommt von den Gästen. Das Restaurant ist an diesem Mittwoch gut besucht und die Stimmung ist unbeschwert und gut. Überall zufriedene Gesichter. weiterlesen ...
Weihnachten auf Nummer sicher: Eigene Corona-Teststation auch an den Feiertagen
Sehr stark bestimmt das Corona-Virus den Alltag in der Hauptstadt. Um so mehr wird das Angebot der Ganymed Brasserie angenommen, sich vor dem Restaurantbesuch in der eigenen Corona-Teststation von geschultem Personal im Zelt vor der Tür testen zu lassen. weiterlesen ...
Sterneköchin Julia Komp im Gespräch mit Saskia Naumann
Nachhaltigkeit, aber auch Mobilität, Innovation und Inspiration sind aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Davon berichtet auch der erste prominente Gast der „Tischgespräche“: Julia Komp. weiterlesen ...
Tim Mälzer eröffnet ein Fusion-Restaurant in Berliner Luxushotel
Mit dem Pinneberger TV-Koch Tim Mälzer wurde ein bislang einzigartiges Restaurantkonzept entwickelt: Ein gemütliches Ambiente wie bei „La Nonna“ zu Hause, dazu italienische Spezialitäten, verfeinert mit japanischen Geschmacksnoten und angerichtet im locker-lässigen Stil ... weiterlesen ...
Eckard Witzigmann feiert in Berlin seinen 80. Geburtstag!
Eckard Witzigmann feiert in Berlin seinen 80. Geburtstag weiterlesen ...
Die besten Restaurants in Berlin 2021/22
Die besten Restaurants in Berlin 2021/22:Höchstes Niveau im Horváth, Lorenz Adlon Esszimmer, Rutz Restaurant und Facil sowie Sommelière des Jahres aus Berlin weiterlesen ...
Gusto Restaurantguide 2021/2022 – Die Preisträger
Gusto Restaurantguide 2021/2022 - Die Preisträger: Der neue Gourmetführer Gusto testet die besten, einzigartig kuratierten 900 Restaurants in Deutschland / als Buch, Online-Version und Gusto App verfügbar - Besondere Würdigung durch Auszeichnungen in sechs Bereichen und zwölf Top-10-Kategorien. weiterlesen ...
Florian Glauert ist Küchenchef im Hotel Luc, Berlin
Während die Umbauarbeiten im Hotel Luc am Gendarmenmarkt in Berlin auf Hochtouren laufen, formiert sich die erste Riege des Hotelteams mit Thomas Duxler (31) als Hotelmanager und Florian Glauert (44) als neuer Küchenchef. weiterlesen ...