Weingenießer Workshop mit Paul Nauwerk
Drei Schlösser des Rheingaus… und ihre berühmten Weine! weiterlesen ...
Nicki Mehr – „Barkeeper des Jahres 2007“
VikingFjord und Deutsche Barkeeper Union zeichnen Nicki Mehr als "Barkeeper des Jahres 2007" aus weiterlesen ...
Torsten Hoffmeister
Für Fantissima hat der kreative Küchendirektor ein fein aufeinander abgestimmtes Menü entwickelt. „Wir möchten, dass unsere Gäste in eine Welt des Genusses eintauchen!" weiterlesen ...
Köche Ausbildung „Bio“
Berufskolleg präsentiert Fachdidaktischen Leitfaden für die Köche-Ausbildung Berufsschüler werden zu Multiplikatoren der Gesundheitsförderung ausgebildet weiterlesen ...
Bio macht Schule
CMA unterstützt Bio-Engagement von angehenden Köchen weiterlesen ...
Fabian Rieden
Fabian Rieden ist neuer F&B-Manager im hotel nikko düsseldorf weiterlesen ...
Elite-Ausbildung für Restaurantfachleute
Um angehende Restaurantfachleute in der Spitzengastronomie auf die verantwortungsvolle Aufgabe eines versierten Gastgebers vorzubereiten, haben die Jeunes Restaurateurs gemeinsam mit der IHK Koblenz die Elite-Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau ins Leben gerufen weiterlesen ...
Thomas Neeser – Adlon Berlin
Reiner Veit (Info-Radio Berlin) befragt Thomas Neeser weiterlesen ...
Bio Koch – Ausbildung zum Gourmetkoch Vollwert-Ernährung UGB
In Deutschland kochen inzwischen 1000 Küchen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Zertifikat weiterlesen ...
CIA – Das Harvard des Kochens
Am Culinary Institute of America ist Kochen eine Wissenschaft weiterlesen ...