alfredissimo!
WDR, Samstag, 04.10., 17:55 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe weiterlesen ...
Essen wie am Fließband
Kabel1, Samstag, 04.10., 16:25 - 16:55 Uhr. Mongolisches Barbecue - wenn Dschingis Khan mal wieder mit seinen Horden unterwegs war, hieß es in der Mittagspause: Grill anschmeißen, drauflegen, was die Steppe hergibt, und dann - 'All-You-Can-Eat' weiterlesen ...
Küchenklassiker
SWR, Samstag, 04.10., 20:15 - 21:45 Uhr. Küchenklassiker wie Spätzle und Saumagen stehen heute Abend im Mittelpunkt des Interesses - Vincent Klink zeigt seine 'Kochkunst' bei echten schwäbischen Krautspätzle weiterlesen ...
So isst Berlin
ZDF, Freitag, 03.10., 12:45 - 13:15 Uhr. Soljanka oder Currywurst? Schmalhans lebt schon lange nicht mehr an der Spree - Der sozialistische Einheitsbrei des Ostens hat sich genauso überlebt wie die deftig-rustikale Hausmannskost des alten West-Berlin weiterlesen ...
Appetit hat man überall
MDR, Freitag, 03.10., 17:20 - 17:50 Uhr. Gemeinsam mit seiner Assistentin der MDR-Moderatorin Katrin Huß wird Christian Henze beweisen, dass auch in der freien Natur, mitten im Thüringer Wald, kulinarische Wunder möglich sind weiterlesen ...
Brust oder Keule
RBB, Freitag, 03.10., 15:20 - 17:00 Uhr. Der Redaktionsschluss steht an, und Charles Duchemin, der Herausgeber des berühmten, nach ihm benannten Restaurantführers, ist inkognito unterwegs, um die französische Gastronomie auf Herz und Nieren zu prüfen weiterlesen ...
Flusskreuzfahrt mit Meisterkoch
WDR, Freitag, 03.10., 15:20 - 16:05 Uhr. Auf ihrer Fahrt von Köln nach Nürnberg etwa nimmt das Luxuskreuzfahrtschiff River Cloud Deutschlands besten Koch, Harald Wohlfahrt, aus Baiersbronn an Bord weiterlesen ...
Kocharena
VOX, Freitag, 03.10., 20:15 - 22:10 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom 'Perfekten Dinner' gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Spitzenköchin Sohyi Kim weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Donerstag, 02.10. um 09:00 Uhr. In dieser Episode hat sich der australische Chefkoch für Susan Reno aus Los Angeles entschieden, die ihrer besten Freundin einen exotischen Salat mit Lachs-Sashimi kredenzen möchte, aber keine Ahnung von japanischer Küche hat weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel eins. Donerstag, 02.10. um 10:10 Uhr. Es ist die größte Herausforderung in seiner bisherigen Kochkarriere - Christof Widakowitch (30) übernimmt die kulinarische Koordination eines Gala-Diners der Superlative weiterlesen ...