Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Landgasthäuser in Hessen

HR, Donnerstag, 01.01. um 12:45 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...
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Flüsse der Genüsse – Die Nahe

3SAT, Donnerstag, 01.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten - Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor weiterlesen ...
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Einsatz gegen den Hunger

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 22:00 - 22:15 Uhr. Während in Deutschland statistisch gesehen jeder zweite Erwachsene an Übergewicht leidet und sich von einer Diät zur nächsten kämpft, sind weltweit fast eine Milliarde Menschen von Hunger und Armut bedroht weiterlesen ...
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natur & leben

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 13:30 - 13:45 Uhr. Süße Versuchung Im größten Schokoladenwerk der Welt untersuchen Forscher die Bestandteile der Kakaobohne - Je dunkler eine Schokolade ist, desto höher ist der Anteil der Polyphenole weiterlesen ...
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Die Kaffee-Frage

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 13:45 - 14:00 Uhr. Die Kaffee-Frage Katrin Bauerfeind versucht die Frage zu klären, ob Kaffee nun gesund oder schädlich ist und stößt auf die unterschiedlichsten Aussagen in zahlreichen Studien weiterlesen ...
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Rossini kulinarisch

EinsFestival, Donnerstag, 01.01., 13:00 - 13:45 Uhr. Gioachino Rossini war ein Genussmensch - Süffige Opernmelodien zu schaffen bereitete ihm ebenso großen Gefallen wie ein opulentes Mahl - Ein gutes Essen war für ihn wie Musik weiterlesen ...
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Die Reise des Kaffees

Die Reise beginnt in Berlin, bei Claudio und Marie, einem jungen Ehepaar, das ein eigenes Café eröffnet hat. Durch einen Zufall sind sie auf die italienische Kaffeemarke "Passalacqua" gestoßen weiterlesen ...
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Dinner for one – Das Dinner

SWR, Mittwoch, 31.12. um 15:45 Uhr. Alljährlich serviert Butler James am Silvesterabend Miss Sophie und ihren Gästen ein leckeres Vier-Gänge-Menü - Aber wie lässt sich der Festschmaus eigentlich zubereiten? In der Kulisse einer viktorianischen Küche lüften der Starkoch Anton Edelmann und Moderatorin Julia Westlake das Geheimnis weiterlesen ...