Food Archive - Seite 791 von 3732 - Gourmet Report

14. Oktober 201214. September 2024

Flavours of Chile

Chile präsentiert hochwertige Lebensmittel und gastronomische Vielfalt am 30. Oktober in Hamburg - Seminar über chilenische Lebensmittel - 25 Hersteller von Gourmet- und Fair-Trade-Produkten - Rodolfo Guzmán kocht - Maqui-Beeren aus Patagonien, Chilenische Königskrabbe und vieles mehr weiterlesen ...

14. Oktober 201230. Mai 2020

Margarita-Meisterschaften in Tucson

Bei den jährlichen Margarita-Weltmeisterschaften am 26. Oktober wird im Kunstmuseum der beste Cocktail-Mixer ermittelt: Jeweils zwei Teilnehmer treten direkt gegeneinander an, eine Jury von Experten bestimmt den Sieger weiterlesen ...

14. Oktober 2012

Rezept Carmelo Greco

Crème Brulée mit Lakritz für 4 Personen weiterlesen ...

14. Oktober 201214. Februar 2018

Kochbuch-Wettbewerb

Literarischer Wettbewerb der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands: Seitenweise Genuss - Alle Gewinner im 46. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie weiterlesen ...

13. Oktober 2012

50 Jahre Tobago Blue Food Festival

Der Küstenort Bloody Bay in Tobago hat kein Michelin Restaurant oder einen weltberühmten Chef - trotzdem ist das Tobago Blue Food Festival beliebt - Start morgen, am 14.Oktober - mit Langusten Kochwettbewerb weiterlesen ...

13. Oktober 2012

Jeder Deutsche hat einen Apfelbaum

Naja, fast jeder: 72 Millionen Äpfelbäume gibt es in der Bundesrepublik! weiterlesen ...

13. Oktober 201217. Mai 2019

Goldenes Teeblatt

Die diesjährigen Gewinner: Wien: The Ring; Niederösterreich: Hotel Krone - Schachner, Maria Taferl; Kärnten: Karnerhof, Egg/Faaker See; Oberösterreich: Almtalhof, Grünau; Salzburg: Romantikhotel Gmachl, Elixhausen; Steiermark: Aiola City, Graz; Burgenland: Greißlerei beim Taubenkobel, Schützen/Gebirge; Vorarlberg: Burg Vital Resort, Lech/Arlberg; Tirol: Hotel Astoria, Seefeld weiterlesen ...

13. Oktober 2012

Ali Balaban, François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm

Die Preisträger der Auszeichnungen "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013", "Oberkellner des Jahres 2013", "Sommelier des Jahres 2013" und "Pâtissier des Jahres 2013" - das Bosporus von Ali Balaban in Kökn ist das "Ausländisches Restaurant des Jahres 2013" - Weiterhin: François Ritter, Thomas Gläser, Holger Schramm weiterlesen ...

13. Oktober 201227. August 2019

Dieter Jansen

Dieter Jansen ist nach acht Jahren Abwesenheit nun wieder in die Traube zurückgekehrt - Jansen unterstützt den 75jährigen Chefkoch und Patron Dieter L. Kaufmann weiterlesen ...

13. Oktober 2012

Islands "new nordic" Küche

Die "New Nordic Kitchen" ist nicht nur in Copenhagen beheimatet, viele der Pioniere dieses neuen Kochstils kommen aus Island - Sie verwerten klassische nordische Zutaten und bereiten sie auf neue, außergewöhnliche Art und Weise zu weiterlesen ...