In der mit hochwertigen Backöfen, Dampfgarern und Induktionskochfeldern ausgestatten Kochschule ist die Zubereitung der einzelnen Gänge unter Anleitung von Profi-Koch Andreas Frank auch für Koch-Anfänger ein Kinderspiel weiterlesen ...
Quick Casual Dining – Dieser Gastronomie-Trend kommt aus den USA und erfreut sich dort steigender Beliebtheit. Das Prinzip ist einfach: Spezialrestaurants bieten ihren Gästen Essen in Restaurant-Qualität – aber in Fastfood-Geschwindigkeit an weiterlesen ...
Ceylon Tee ist für Kenner wegen seiner hohen Qualität etwas ganz Besonderes. Doch welche Wege durchläuft der Tee vom Strauch in Sri Lanka bis wir ihn in Deutschland zubereiten? weiterlesen ...