Kulinarium Meissner Land
Am 9. November auf der Albrechtsburg im Wendelsteinkeller in Meißen werden erstmals zahlreiche Unternehmen aus dem MEISSNER LAND den Gästen eine breite Palette von Köstlichkeiten beiten weiterlesen ...
Essstörungen haben viele Facetten
Experten diskutieren über neue, frühe Formen weiterlesen ...
BUNTE kürt die Stars der deutschen Weinszene
Die Besten der deutschen Weinszene werden traditionsgemäß im Rahmen eines Gala-Dinners in München im Hotel SOFITEL Munich Bayerpost mit dem Orden ONE 100 ausgezeichnet weiterlesen ...
Airport Frankfurt
Hinter den Kulissen des Flughafens - Phoenix, Sonntag, 04.11., 21:45 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
Butter oder Margarine – das ist hier die Frage
Trotz des hohen Anteils an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin weist Butter für den gesunden Verbraucher kaum gesundheitliche Nachteile auf weiterlesen ...
Kochen zwischen Büchern
"kochKuntz": Bielefelder Kochbuchladen kombiniert kulinarische Köstlichkeiten mit ausgesuchten Büchern weiterlesen ...
Festbiere – Biergenuss für festliche Stunden
Jetzt beginnt wieder die Zeit der winterlichen Festbiere: Sie tragen Namen wie Weihnachtsbier, Nikolaus Bock, Advents- oder Lebkuchenbier und erfreuen die Liebhaber des beliebten Gerstensafts durch ihren markanten, malzbetonten Geschmack weiterlesen ...
Hessen a la carte – Hexenmeister am Herd
Samstag wird mit Stickstoff gekocht, und die Küche sieht aus wie ein Chemielabor: spanische Köche im - ein ganz besonderes Kochevent weiterlesen ...
Kongress für Schulverpflegung
Neben Ausstellungen und der Präsentation von Konzepten für Ernährungsbildung werden in den Gläsernen Küchen in Halle 5 Sterne- und Spitzenköche, wie Sarah Wiener, Renè Bobzin und Silvio Escher mit Schülern aus Leipzig und Umgebung kochen weiterlesen ...
EU will den Begriff "Apfelwein" verbieten
Entwürfe für neue EU-Weinmarktordnung - Hessens Stöffche soll einen anderen Namen bekommen - Verband kündigt an: "Wir kämpfen für Apfelwein" weiterlesen ...