Slow Food Messe übertraf alle Erwartungen
Der "Markt des guten Geschmacks", die zweite deutsche Slow Food Messe in Stuttgart (3. bis 6. April), hat selbst die Optimisten überrascht weiterlesen ...
Kronenschlösschen Kochbuch
Küchenchef Patrik Kimpel hat sich die Rezepte ausgedacht und sie gemeinsam mit seiner Brigade viele Male gekocht weiterlesen ...
Gastro Online Award (GOA) 2008
Online-Abstimmung hat begonnen - 30 Websites nominiert - In der größten deutschen Restaurant-Community findet im April die Wahl der besten Website eines Restaurants in Deutschland statt weiterlesen ...
Rezept
Mediterrane Frikadellen mit Tomatensalat weiterlesen ...
Schweizer Koch-Delegation auf Besichtigungstour in Erfurt
Die Schweizer können kochen. Das bewiesen sie bereits bei den internationalen Wettbewerben in Luxemburg und Chicago weiterlesen ...
Cornelia Poletto & Michaela Merten zu Gast im Conrad Maldives Rangali Island
Exklusive Gourmet- und Wellnessreise im Juli ins Conrad Rangali auf den Malediven weiterlesen ...
Gordon Ramsay
"I think Gordon Ramsay's a genius - a chef at the top of his game.” Jamie Oliver weiterlesen ...
Sarah und die „Küchenschaben“
Eine neue TV-Reihe mit Sarah Wiener: ARTE bietet 10 Kindern im Alter von 12 bis 15 Jahren, aus Deutschland und Frankreich, Abenteuer im Reich der Küche. Im Sommer, auf dem Land, in Südfrankreich, mit Sarah Wiener und 20 Hühnern, einem Schwein und einem großen Gemüsegarten: Ferien mit Geschmack weiterlesen ...
Gewürze nicht in Herdnähe lagern
Gewürze sollten nicht in einem Schrank direkt über oder neben dem Herd gelagert werden... weiterlesen ...
Pencom Gastroexpeditionen
Kiew und Kombination Prag-Bratislava-Budapest weiterlesen ...