Beaujolais
Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen weiterlesen ...
Aktiv Wochenende an der Mosel
Der Anstieg der Quecksilberwerte treibt die Blüte des roten Moselpfirsich voran und mehr als 10.000 Pfirsichbäume verwandeln das Moseltal in ein schiefergraues Meer mit blassrosa Tupfen weiterlesen ...
Horst Lichter
MDR, Freitag, 24.04., 09:35 - 10:00 Uhr. Horst Lichter ist der Entertainer unter Deutschlands Spitzenköchen - 'Lafer, Lichter, lecker' - von Lichter und seinem Kollegen Johann Lafer im ZDF präsentiert - ist eine sehr erfolgreiche Kochshow weiterlesen ...
Axel Kammerl
Axel Kammerl, Chef de Cuisine im Landhaus "Zu den Rothen Forellen", verwöhnt seine Gäste in den hoteleigenen Restaurants "Wintergarten" und "Forellenstube" mit einer überaus kreativen Küche, bei der regionale und saisonale Produkte im Vordergrund stehen weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Freitag, 24.04., 12:15 - 13:00 Uhr. Gastköchin Iris Bettinger bereitet zu - Tafelspitzröllchen mit Dijonsenf und Gemüsestreifen weiterlesen ...
Wildfang-Naturfisch für 2009 bereits ausverkauft
Die Wirtschaftskrise tut dem Trend zum Qualitätsfisch keinen Abbruch - "Rund ein Jahr nach Markteinführung können wir eine höchst positive Bilanz ziehen", fasst Vorstandssprecher Georg Erlacher von den Österreichischen Bundesforsten zusammen weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 24.04., 18:20 - 18:50 Uhr. Eltern, die unter einer Allergie leiden, wurde lange Zeit geraten, ihre Kinder im ersten Lebensjahr möglichst allergenarm zu ernähren weiterlesen ...
Neues aus der Noni-Küche
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat am 3. April 2009 eine Stellungnahme über die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Püree und Konzentraten aus Noni-Früchten veröffentlicht weiterlesen ...
Kocharena mit Kolja Kleeberg
VOX, Freitag, 24.04., 20:15 - 22:20 Uhr. Es ist wie der Kampf zwischen David und Goliath: Kann ein talentierter Hobbykoch einen ausgekochten Profi schlagen? In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an weiterlesen ...
Neusiedler See kulinarisch
Die Region Neusiedler See ist nicht nur ein faszinierendes Fleckchen Erde samt damit verbundenen vielfältigen sportlichen Betätigungen - sie verbirgt auch eine regionale Küche hoher Eigenständigkeit - Vorhang auf für "Neusiedler See kulinarisch" weiterlesen ...