Das perfekte Promi Dinner
Fünf statt vier: Verderben zu viele Köche wirklich den Brei? - Sonntag, 21. Juni um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Powerstoff mit Sauerstoff
"Powerstoff mit Sauerstoff", so nennen die Adelholzener Alpenquellen ihr Erfolgsprodukt "Active O2" - Mit der "15fachen Menge an Sauerstoff" sei das Getränk ein "idealer Begleiter" für den "gesunden Powerschub" - alles nur Schwindel - eine echte Marketing-Luftnummer weiterlesen ...
Wildkräuter-Kochkurs
Nach einer Exkursion, auf der die Wildkräuter fachgerecht gesammelt werden, wird in der großzügigen Gutsküche ein Drei-Gänge-Menü zusammen zubereitet - 18. Juli 2009 im see | schloss | schönhausen, Mecklenburg Vorpommern weiterlesen ...
Lebensmittel-Frische ohne Schwefeldioxid
Wenn Obst und Gemüse zu Lebensmitteln wie Wein und Snacks verarbeitet werden, ist in den meisten Fällen Schwefeldioxid (SO2) mit im Spiel - Die Hauptfunktion dieses Zusatzstoffes ist die Verhinderung von enzymatischer und nicht-enzymatischer Bräunung in Lebensmittelprodukten aus Obst und Gemüse weiterlesen ...
Gourmet Nacht der Krebse
Haben Sie schon mal die Möglichkeit gehabt, nachtaktive Krebse aus kürzester Entfernung zu beobachten? Das Gourmet Restaurant Lanz am Bodensee ermöglicht genau das an drei Terminen im Sommer weiterlesen ...
Eppan
Wein-Urlaub an der ältesten Weinstraße Italiens - Eppan liegt nur 9 km von der Landeshauptstadt Bozen entfernt und ist der nördlichste Ort der ältesten Weinstraße Italiens weiterlesen ...
Gourmetgala für Afrika in Köln
16.August: Den Termin sollte sich Gourmets merken: Schlemmen und Gutes tun - mit dabei sind Nils Henkel, Hans Horberth, Ralf Bos, Hans Stefan Steinheuer, Heiko Antoniewicz sowie Spitzenwinzer - Ticket: 180 Euro - 50 % gehen an Spitzenköche für Afrika - Köln, Hotel im Wassertum weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Am Samstag, 20. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es einen Klassiker der italienischen Küche bei Polettos Kochschule: Kalbskotelett alla milanese mit Bohnensalat - Wir haben das Rezept weiterlesen ...
Obst und Gemüse zum Abnehmen
Wie die Auswertung einer großen europäischen Langzeitstudie zeigt, wirkt ein hoher Obst- und Gemüseverzehr einer kontinuierlichen Gewichtszunahme entgegen - Viele Erwachsene haben mit einem stetigen Gewichtsanstieg zu kämpfen weiterlesen ...
Lokalgold
Handgemachter Allgäuer Bergkäse, die ausgezeichnete Sanddorn-Konfitüre vom Bauernhof oder hausgemachte Schokolade des Konditors an der Ecke: Konsumenten haben bei lokalgold die Möglichkeit, ausgewählte Produkte aus eigener Herstellung online zu entdecken weiterlesen ...