Food Archive - Seite 1976 von 3741 - Gourmet Report

16. Juli 2009

Kochen nach Noten

MDR, Freitag, 17.07., 11:03 - 11:18 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands - Jedes Jahr werden in der HOGA etwa 400 Köche unterrichtet, darunter auch pro Jahr eine Klasse von Leistungsschülern weiterlesen ...

16. Juli 200916. Februar 2018

Neue Etiketten machen die Frische von Lebensmitteln sichtbar

Die Zeiten von Gammelfleisch und Lebensmittelskandalen, die auf der Grundlage fehlerhaft gelagerter oder transportierter Produkte basieren, könnten schon bald ein Ende haben. weiterlesen ...

16. Juli 2009

Unter Volldampf

VOX, Freitag, 17.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Schloss Solitude' in Stuttgart weiterlesen ...

16. Juli 200915. September 2018

Digitaler Rezeptberater im Marktkauf Schweinfurt

Direkt an der Fleischtheke des zur EDEKA Nordbayern gehörenden Lebensmittel-Marktes können sich die Schweinfurter künftig noch während des Einkaufes via Touchscreen von interessanten und facettenreichen Gerichten inspirieren lassen weiterlesen ...

16. Juli 2009

DAS!

NDR, Freitag, 17.07., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

16. Juli 2009

Currywurst für Gourmets

Seit März 2009 gibt es die Berliner Currywurst im neuen Gewand mitten im historischen Herzen der Stadt - Leander Roerdink-Veldboom, Executive Chef des Hilton Berlin, hat mit seinem Konzept genau ins Schwarze getroffen - Der Gendarmenmarkt hat eine neue Attraktion: Das Hilton Berlin bietet seit März 2009 mit dem DomCurry ein Angebot für eilige Gourmets weiterlesen ...

16. Juli 2009

Das perfekte Dinner

VOX, Freitag, 17.07., 19:00 - 19:50 Uhr. Andrea, 40 Jahre, Autorin weiterlesen ...

16. Juli 2009

Meyer Feinkost jetzt auch am Frankfurter Flughafen

Das Frankfurter Familienunternehmen Meyer Feinkost expandiert: Gestern wurde eine neue Filiale am Frankfurter Flughafen eröffnet - Im Terminal 1, Flugsteig A, A 1-5 können internationale Fluggäste die hausgemachten Delikatessen genießen und sich für den Flug mit frischen Snacks versorgen weiterlesen ...

16. Juli 2009

Meisterköche zwischen Labor und Herd

ARTE, Freitag, 17.07. um 09:10 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich derzeit eine stille Revolution. Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten weiterlesen ...

16. Juli 200926. Mai 2018

Fleisch/Convenience: Fachtagung im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage

Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt veranstaltet die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) dieses Jahr ein Fach-Forum zum Thema "Fleisch/Convenience" weiterlesen ...